Андрей Смирнов
Время чтения: ~11 мин.
Просмотров: 0

Как установить вытяжку над газовой плитой самостоятельно?

Основные принципы организации вентиляции на кухне

Современные жилые дома обеспечены встроенной системой вентиляции. Она работает за счет разности плотностей теплого воздуха, находящегося в помещении и холодного – внутри. Для вентиляции обычного жилого помещения качественно спроектированной и правильно построенной естественной вытяжки вполне достаточно, но в условиях активного приготовления пищи ее эффективность будет низка. Чтобы защитить себя от подобных проблем необходимо решить две ключевые задачи:

  • установить на кухне систему вытяжной вентиляции;
  • обеспечить устойчивый приток свежего воздуха.

В медицине есть очень важный принцип – не навреди. То же самое относится к ремонтно-строительным работам. Если, не разбираясь в конструктивных особенностях вентиляционных систем, заняться их переустройством, то можно получить диаметрально противоположный результат.

Очень часто жильцы многоквартирных домов пытаются расширить кухонное пространство за счет сноса или перемещения существующих вентиляционных ходов. В результате может оказаться так, что при таком переустройстве сделать качественную вытяжку не получится, а атмосфера помещения начнет заполняться ароматами собственного или соседского туалета. Вторая проблема, по которой вентиляция кухни может не работать, – дешевые пластиковые окна.

Старые деревянные конструкции не обеспечивали полную герметичность помещений, поэтому через их щели происходила естественная вентиляция. Современные окна способны полностью перекрыть приток свежего воздуха, что, безусловно, понизит затраты на обогрев такого помещения, но одновременно исключит возможности его проветривать в закрытом положении.

Работающая вытяжная вентиляция будет удалять загрязненный воздух из кухни, создавая область пониженного давления. По этой причине в нее устремится воздух из соседних помещений, в которые в свою очередь будут затягиваться потоки из вентиляционных систем или лестничной клетки. В результате квартира наполнится ароматами мест общего пользования и соседних квартир, что вряд ли кому-то может доставить удовольствие.

Существует два основных правила:

  • любое несанкционированное вмешательство в систему естественной вентиляции может привести к ее выходу из строя;
  • оконные проемы кухни должны быть оборудованы устройствами, обеспечивающими приток свежего воздуха.

Возможные проблемы с вентиляцией

При установке вытяжки может быть нарушена штатная вентиляционная система квартиры. Попыткой решить эту проблему является пробивание специально для вытяжки дополнительного отверстия наружу или в канал вентиляции. Но нужного эффекта таким путем не достичь. Площадь сечения того же вентиляционного канала не увеличивается при появлении в нем ещё одной дыры.

При удачном стечении обстоятельств лишь ¾ чада из кухни отправятся в канал, а ¼ останется в квартире. Если же снаружи будет сильный ветер или возникнет тяга с нижних этажей, то вся гарь вернётся на кухню или отправится к соседям, что может обернуться испорченными отношениями с ними.

Что касается вывода воздуха наружу через пробой в стене, то при этом затрагивается несущая конструкция. Такие работы необходимо предварительно согласовывать, составлять проект вносимых изменений. Кроме того, такое решение создаёт опасность оседания конденсата как в воздуховоде, так и на моторе вентилятора. Тогда-то пробой на корпус практически неизбежен.


На схеме работы вытяжки с хлопушкой хорошо раскрывается принцип её функционирования: воздушные массы не будут поступать по воздуховоду обратно в помещение кухни

В качестве выхода из возникшей ситуации предлагается использовать дополнительный участок воздушного короба, оснащенный клапаном-хлопушкой. Схема этого устройства приведена ниже.

Под воздуховод вытяжки нужно окно в форме квадрата, сторона которого составляет ¾ диаметра воздуховода. Это позволяет площади его поперечного сечения соответствовать аналогичной площади воздуховода. Периметр же окажется немного меньше, чем длина окружности воздуховода. Тогда и с подключением сложности не возникнет.

Заслонку можно сделать из алюминия толщиной 0,5 мм или из такого же по толщине фторопласта или стеклотекстолита. Предпочтительнее изделие из алюминия, потому что важна не только жесткость и толщина материала, но и его легкость. Срабатывание хлопушки будет эффективнее при меньшем удельном весе материала, из которого её сделали.

Заслонка оснащается слабой тонкой пружинкой. Её функция такова: когда заслонка будет поднята в верхнее положение и воздействие на неё прекратится, она должна плавно вернуться на своё место. Если пружина слабо натянутая, но жесткая, то для нашей цели она не подойдет.

Поволока, составляющая пружину, должна иметь в диаметре 0,2-0,3 мм. При длине в 120-150 мм диаметр самой пружины должен составлять 3-5 мм.

Подробнее о том, как правильно подключить кухонную вытяжку к вентиляции, читайте далее.

Требования к встраиваемой вытяжке и ее размещению

На основании правил и норм по установке электробытовых приборов, вытяжка крепится непосредственно над плитой.

Монтаж производят на высоте 60-80 см от печки, что соответствует требованиям пожарной безопасности.

В зависимости от площади помещения подбирают мощность вентиляционного оборудования.

Размеры устройства должны соответствовать требуемым параметрам навесного шкафа.

Технические параметры встраиваемой вытяжки

Чтобы правильно подобрать необходимое вентиляционное оборудование для кухни, нужно разобраться в конструктивных особенностях предлагаемых моделей.

Принцип работы

Агрегаты разделяются на несколько видов.

  • Проточные, с помощью воздуховодов соединяют с домовой системой вентиляции.
  • Рециркуляционные (автономные), очищают воздух с помощью сменных фильтров.
  • Комбинированные, используют два метода очистки воздуха.

Форма и конструкция

  • Подвесные. Такие агрегаты устанавливают отдельно или под кухонным шкафом. Могут работать при подключении к центральной вентиляционной системе или автономно.
  • Купольные. Мощное, относительно других конструкций вентиляционное оборудование, предназначено для больших кухонь. Работает только при наличии центральной вентсистемы.
  • Островные. Т-образные вытяжки, обычно большой мощности, требуют подключения к домовой системе вентиляции.
  • Встраиваемые. Популярный вид оборудования, имеет варианты исполнения с различной мощностью. Установка внутрь мебели позволяет вписать агрегат в интерьер кухни.

По мощности обработки воздуха

Вентиляционное оборудование разделяют следующим образом.

  • Маломощные установки – до 700 куб.м/час.
  • Средней производительности – до 1500 куб.м/час.
  • Мощные – свыше 1500 куб.м/час.

Точные цифры разделения мощности не регламентируются нормативными документами, поэтому значение производительности взято условно.

Расположение

Встраиваемые агрегаты бывают горизонтального и вертикального расположения.

Более востребованным для эксплуатации и монтажа на кухне является горизонтальное исполнение.

Размер

Встраиваемые вытяжки имеют ширину 45, 60 или 90 см. Такие значения соответствуют стандартным размерам подвесных шкафов. При этом фактическая ширина наружной части агрегата выполнена на несколько миллиметров меньше для удобства монтажа с соседними полками.

Некоторые модели встраиваемых вытяжек имеют телескопическую выдвижную плоскость забора воздуха. Такое исполнение позволяет увеличить нижнюю рабочую площадь оборудования в процессе приготовления пищи. Комфортность использования такой конструкции рассматривается потребителем индивидуально.

Правила расположения встраиваемой вытяжки на кухне

В этом случае можно откорректировать расположение плиты. Оно должно быть максимально приближено к отверстию домовой вентиляционной системы. Удаление в сторону, даже на несколько десятков сантиметров, повлечет за собой усложнение конструкции воздухоотводящего канала, который будет занимать внутреннее пространство подвесных полок.

Отсутствие центральной вентиляции дома позволяет перемещать печь и встраиваемую вытяжку в удобное место.

Основным требованием вытяжки является необходимость установки прямо над плитой.

Высота монтажа зависит от вида плиты и имеет предельные минимально допустимые значения:

  • для газовой плиты 75 см;
  • для электрической – 65 см.

Чтобы подключить к электрической сети, рядом с местом установки вытяжки должна устанавливаться розетка на 220 В с заземлением. Всевозможные удлинители, клеммники или скрутки необходимо исключить для безопасного подключения вентиляционного оборудования. Розетку монтируют внутри кухонного шкафа или рядом с ним.

Виды воздушных фильтров для вытяжки

Современные конструкции кухонных вытяжек оборудуются фильтрами, выполняющими разные функции:

  1. Жироулавливающие. Представляют собой слой спутанных металлических или синтетических волокон, задерживающих частицы жира, копоть и иные взвеси.
  2. Тонкой очистки. Это емкости, заполненные активированным углем, сквозь который пропускается воздушный поток.

Все виды фильтров обладают своими плюсам и минусами, поэтому их следует рассмотреть внимательнее.

Металлические

Состоят из металлической сетки или ленты со сплошной перфорацией. Их можно мыть, обеспечивая тем самым длительный срок службы. Размер и форма отверстий в ленте или сетке подбирают по условиям максимальной эффективности и отсутствию рабочего шума. Жировые наслоения лучше всего отмывать в посудомоечной машине, устанавливая фильтр вертикально. Вручную мыть фильтры нецелесообразно, поскольку это отнимает много времени и не всегда дает ожидаемый результат.

Металлический воздушный фильтр

Синтетические

Представляют собой слой спутанных волокон (искусственный войлок). Они одноразовые и подлежать замене по мере заполнения и потере работоспособности. Синтетические фильтры эффективнее металлических, но их приходится постоянно покупать, что требует некоторых финансовых расходов

Важной особенностью синтетических фильтров является бесшумная работа

Синтетический фильтр

Угольный фильтр

Угольный фильтр тонкой очистки, помимо активированного угля, способен выполнять обеззараживающие функции. Для этого в состав наполнителя вводят дополнительные компоненты:

  1. Серебро.
  2. Катиониты.
  3. Ионообменные смолы.

Эти дополнения позволяют удалять мельчайшие примеси, устранять запахи и прочие вредности, после чего воздух получает более высокое качество, чем раньше, и не нуждается в выведении из кухонного помещения. Угольные фильтры используются только на дорогих рециркуляционных моделях, не подключаемых к вентиляционному каналу.

Угольный фильтр

Фото 50 вариантов дизайна встроенной вытяжки на кухне

Монтаж вытяжки своими руками. Порядок работ

После того как вытяжка выбрана и место для нее определено, можно приступать к подготовительным и монтажным работам.

Для установки вытяжки необходимо приобрести трубы. Специалисты рекомендуют остановить свой выбор на пластиковых круглого сечения диаметром 125 мм

Важно понимать, что квадратные и прямоугольные выглядят более привлекательно и их легче устанавливать, но самое главное, ради чего производятся работы, – это хороший вывод отработанного воздуха, а наилучшая тяга будет именно в круглой трубе. Можно приобрести также металлические трубы, но они:

  • Дороже обойдутся.
  • Будут сложнее в монтаже.
  • Будут более шумными во время работы вентиляции.

Осторожно относитесь и к гофрированным трубам. Они шумные и имеют непривлекательный вид

Не стоит выбирать и канализационные трубы – они не соответствуют требованиям к вытяжной системе по диаметру.

Помимо труб понадобятся:

  • Площадка с решеткой, колена, переходники и муфты, а также держатели.
  • Средства звукоизоляции: утеплители из изолона, пенофола, ультрафлекса.
  • Наружная решетка для воздуховода – пластиковая или металлическая.
  • 3 обратных клапана для предотвращения обратной тяги. Выбирайте из того же материала, что и трубы.
  • Крепежи (дюбели с саморезами).

Приготовьте также такие инструменты:

  • Рулетка и уровень.
  • Перфоратор.
  • Болгарка или ножовка, чтобы резать трубы.
  • Шуруповерт.
  • Цементный раствор для замазывания отверстия после установки трубы.
  • Учтите, что ЖБИ-панели можно просверлить только алмазным бурением.

Готовимся к установке. Прежде всего определяем, где электропроводка, и убеждаемся, что там, где мы запланировали устанавливать вытяжку, не проходит кабель. В доме обычно есть схема электропроводки, в которой можно увидеть, где проложен кабель. В случае, если схема не найдена, пользуйтесь детектором скрытой проводки.

Перед началом работ накройте мебель, чтобы на нее попало меньше пыли.

Сначала делаем разметку. Диаметр отверстия под воздухопровод должен быть 132 мм, если труба в диаметре 125 мм. Зазор, который останется, будет закрыт наружной решеткой.

Располагать вытяжку необходимо строго над плитой. Выдерживайте требования отступа от плиты до зонта вытяжки в зависимости от типа плиты и вытяжки. При разметке учитывайте высоту самой вытяжки.

Монтаж можно начинать со сверления стены согласно разметке.

Если важно придерживаться чистоты прямо во время сверления, понадобится помощник, который может собирать пыль прямо с перфоратора пылесосом. Если дом деревянный:

Если дом деревянный:

  1. По центру разметки отверстия сверлим отверстие обычным тонким сверлом по дереву.
  2. Снаружи чертим вокруг отверстия круг нужного диаметра.
  3. Лобзиком вырезаем отверстие.
  4. Полученное отверстие очищаем от строительного мусора, выравниваем края.
  5. Устанавливаем внутрь трубу и обратные клапаны.
  6. Снаружи устанавливаем решетку.

Следующие действия нацелены на установку вытяжки и подведение к ней труб. Эти задачи можно делать в любом удобном порядке.

Закрепление самой вытяжки выполняют строго согласно инструкции к ней.

Обычно вытяжной зонт крепится одним из двух способов – к стене или путем монтирования в навесной шкаф.

Если монтаж выполняется внутри мебели, то подключение организуют внутри шкафа, а электричество для него подводится к общей клемме, откуда подключается и освещение над столом, и, при необходимости, розетка. Таким образом проводка, выключатели и розетки скрыты. Если проводка для других задач не предусмотрена, реализуют автономный монтаж розетки.

Встроенная и подвесная вентиляционные системы

Типовая кухня имеет достаточно стандартный набор мебели, необходимый для хранения продуктов и посуды. Вытяжная вентиляционная система должна вписаться в интерьер, создаваемый этими предметами, не занимая при этом много места, которого во многих домах старой постройки обычно не хватает. Вентиляция кухонная может быть выполнена:

  • встроенной в навесной шкаф или стол;
  • подвесной.

Первые легко вписываются в любой интерьер и особенно хороши, когда кухня изготавливается под заказ. Существует множество дизайнерских проектов, позволяющих скрыть технические элементы конструкции внутри мебели, поэтому о наличии в ней мощной вытяжной вентиляции можно будет догадаться только после ее включения.

Подвесные изделия наиболее популярны и распространены. Они могут быть куплены отдельно и установлены уже в дополнение к имеющейся кухонной мебели, но могут быть и элементом набора, изготавливаемого на заказ под конкретный интерьер помещения. Такие конструкции монтируются над плитой и имеют разнообразный дизайн и технические особенности.

Bosch (Бош) KGN39AW31R

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Встраиваемая вытяжка практически полностью прячется в сделанном для нее шкафу. Крепится она точно также как описанные выше — на шурупы, только вкручиваются они в стенки. Только предварительно в расположенных выше полочках необходимо проделать отверстия под воздуховод. Это делают уже после того как вытяжка куплена, так как расположение выхода для воздуха зависит от фирмы и модели.

Пример установки встроенной вытяжки

Если шкафчик висит, его лучше снять. В снятом шкафу установить вытяжку на место, отметить на нижней полке место расположения выхода воздуха, вырезать его. Для этого проще использовать электролобзик и пилку с мелкими зубцами. Почти не оставляет сколов пилка для ламината. При желании заделать место среза можно пластиковым С-образным мебельным профилем. Они есть жесткие и гибкие. Гибким пользоваться просто — он изгибается под любым углом, жесткие перед монтажом придется разогревать строительным феном. Эти профиля «садят» на клей, чаще всего используют «жидкие гвозди». После установки на место, убирают остатки клея (влажной чистой тряпкой), фиксируют малярным скотчем к полке. Излишки профиля обрезаем пилкой с мелким зубом, срез зачищаем наждачной бумагой с мелким зерном.

Процесс подготовки шкафчика к установке вытяжки

Таким же образом проделываем отверстия в других полках. Они, кстати, уже могут быть не круглыми, а прямоугольными — зависит от сечения выбранного вами воздуховода.

После этого все полки устанавливаются на место, шкаф навешивается и закрепляется. К нему шурупами через отверстия в корпусе крепится встроенная вытяжка. Далее — процесс подключения воздуховода.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации