Андрей Смирнов
Время чтения: ~17 мин.
Просмотров: 0

Стильная и надежная мороженица от борк

Обзоры Bork

24 марта 2020

обзор функций

Беспроводные пылесосы Miele и Bork. За что такие деньги?

Что умеют вертикальные беспроводные пылесосы, которые стоят как хороший холодильник?
В обзоре новинки – модели премиум брендов Miele и Bork. Посмотрим, за что такие деньги.

15 января 2020
+2

обзор рынка

10 лучших электрических чайников

Наша жизнь протекает в типовых домах, с типовой мебелью и техникой. Хочется чего-то яркого, оригинального, «своего». Один из самых простых способов уйти от стандартов – купить лучший электрический чайник.
В обзоре 10 моделей: Bork, Bugatti, KitchenAid, Smeg, Tefal, Philips, Gorenje, Gipfel, Unit, Kitfort.

17 апреля 2018

обзор модели

Рожковая кофеварка: ретро или хай-тек

Рожковая кофеварка Kitchen Aid Artisan 5KES2102 и рожковая кофеварка Bork C803 стоят, как автоматические кофемашины.
Сравним эти рожковые кофеварки, чтобы понять, за что такие деньги!

12 июля 2016

статья

Я всегда с собой беру… Если, конечно, есть вакууматор.

В Европе очередной виток бума на здоровый образ жизни, поддерживать который помогает техника. Физическая нагрузка контролируется при помощи умных часов, мобильных приложений, фитнес-браслетов, кроме того, все больше людей переходит на домашние перекусы: берут с собой на работу, в фитнес-клубы и на open-air-мероприятия специальные ланч-боксы и герметично закрывающиеся контейнеры со свежей домашней едой.

12 апреля 2014

обзор модели

Обзор мойки воздуха Bork Q701

Среди своих приоритетов Bork называет заботу о здоровье потребителей, поэтому закономерным является постоянное обновление линейки климатической техники. Мойка воздуха Q701 — одна из таких новинок. Прибор одновременно очищает и увлажняет воздух в помещении. Bork Q701 оснащён системой очистки Eco-Air, обеспечивающей дезинфекцию воздуха. Предварительный фильтр, вся внутренняя поверхность и фильтрующие диски обработаны антибактериальным органическим составом OMCA (Organic Metal Complex Anti-bacteria), не позволяющим микроорганизмам и плесени поселяться в мойке.

Новости Bork

3 марта 2014
-1

Презентация

Мультишеф BORK U801: роскошь в миниатюре

Компания BORK представляет новинку, мультишеф BORK U801. Компактная модель с чашей объемом 3 литра оснащена IQ-системой автоматизированного приготовления. Новинка позволяет готовить неограниченное количество блюд различной степени сложности, а также обладает функцией sous-vide — приготовление в вакууме при низких температурах.

17 июня 2013
+4

Презентация

Мороженица Bork E801: мороженое собственного приготовления

Bork представляет новинку — мороженицу Bork E801, с помощью которой можно в домашних условиях без труда приготовить четыре вида прохладного лакомства: сорбет, замороженный йогурт, джелато и мороженое. Новинка работает как в автоматическом режиме, позволяющем приготовить десерт одним нажатием кнопки, так и в ручном режиме с возможностью проявить творчество.

15 мая 2013

Презентация

Мобильный кондиционер Bork Y502: погода, которая всегда с вами

Компания Bork представляет новый мобильный кондиционер Y502, созданный для тех, у кого нет времени на плохую погоду. Новинка легко перемещается в домашнем или рабочем пространстве, позволяя создавать самые комфортные условия там, где это необходимо.

6 марта 2013
-2

Презентация

Шеф-повар Карло Греку провел мастер-класс для клиентов Bork

В честь старта продаж сенсационной новинки — мультишефа Bork U800 — распахнул двери фуд-студии на Садовой-Спасской для своих клиентов. Под руководством автора рецептов для мультишефа Карло Греку 2 и 3 марта гости готовили осьминога по-лигурийски, а затем пробовали крем-карамель в исполнении маэстро.

27 февраля 2013

Презентация

Утюг Bork I602: деликатное отношение к вещам

Компания Bork представляет новинку — утюг Bork I602 со встроенным парогенератором, который позволяет гладить даже деликатные ткани без риска повредить их или испортить, а также выгодно отличается от громоздких гладильных систем своей компактностью.

Обзоры соковыжималок Bork

11 сентября 2019
+3

обзор функций

Эх, яблочко! Выжмем все соки. Выбираем соковыжималку

Сказать, что этот год яблочный – ничего не сказать. Он мега яблочный, супер яблочный, год, когда урожай превращается в стихийное бедствие.
Я даже не знала, что на моем дачном участке столько яблонь. Серьезно! До этого видела урожай на двух деревьях. В этом году оказалось, что яблонь не меньше пяти. Причем они усыпаны яблоками, одно дерево, практически, лежит на земле под тяжестью урожая. Но пока не до него: хватает яблок более ранних сортов.
Куда девать и как сохранить этот огромный урожай?
Я наварила варенья (хотя его особо никто не ест), намариновала, даже поставила киснуть яблочный уксус в 20 литровой бутылке (эксперимент).
И хотя ранние яблоки рыхлые, поняла, что без сока никак не обойтись.

Рецепты для соковыжималок

23 ноября 2014

вино

Рецепт Апельсинового вина в ферментаторе Oursson FE0205D

В одном бокале радуга эмоций, взрыв летний красок и вкус средиземноморского побережья! Апельсиновое вино — ароматный алкогольный напиток, достойно украсит праздничный стол, внесет разнообразие традиционным напиткам и создаст особенную атмосферу торжества. Такое вино очень легко пьется, незабываемый аромат букета цитрусов и долгоиграющее послевкусие. Освежающее, лёгкое вино со сладостью и пикантной свежестью апельсина. Отведайте, это того стоит!

25 сентября 2014

Фруктовое пюре с помощью мясорубки-соковыжималки el’master — быстро, вкусно и полезно!

Порадуйте себя на завтрак витаминным пюре из свежих фруктов! Не бойтесь разбудить близких или опоздать на работу — el’master справится с заданием быстро и бесшумно! Таким пюре можно кормить маленьких деток, а также использовать для украшения кондитерских изделий.

25 сентября 2014

щербет

Нам потребуется:
Арбуз, очищенный от косточек — 1000 г ,
Лайм — 1 шт,
Сахарная пудра — по вкусу,
Отличное настроение,
Замороженная клубника — 300 г.

25 сентября 2014

напиток

Нам потребуется:
Арбуз, очищенный от косточек — 1500 г,
Лайм — 1 шт.,
Черный молотый перец — ¼ чайной ложки,
Отличное настроение,
Сахар — 300 г,
Вода — 700 мл.

30 января 2013

смуфи

Морковный «очень здоровый» смуфи

Четыре больших моркови, один большой стебель сельдерея с листьями, два больших яблока, лед. В центрифужной соковыжималке отжать сок из очищенной моркови и тщательно промытого сельдерея. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере, добавить лед и отжатый сок. Еще раз перемешать, разлить по бокалам и украсить листочками сельдерея.

Описание модели

Универсальная соковыжималка

ОБЗОР МОДЕЛИ:

МОЩНОСТЬ 1500 ВТ, 5 СКОРОСТЕЙ ОТЖИМА

Профессиональный двигатель соковыжималки мощностью 1500 Вт позволяет развивать скорость от 6500 до 13000 оборотов в минуту для извлечения максимального количества сока из фруктов и овощей. Наличие пяти скоростей позволяет более точно подобрать оптимальную скорость отжима для твердых и мягких продуктов.

ЗАГРУЗОЧНЫЙ ЖЕЛОБ 84 ММ

Диаметр загрузочного желоба позволяет загружать продукты целиком, не разрезая их на части, что способствует получению большего количества сока за меньшее время.

МЕЛКОЯЧЕИСТЫЙ ФИЛЬТР С НИТРИД-ТИТАНОВЫМ ПОКРЫТИЕМ НОЖЕЙ

Сок получается чистым, а жмых сухим, благодаря мелкоячеистому фильтру с непревзойденной степенью фильтрации. Нитрид-титановое покрытие повышает устойчивость ножей к износу, окислению и коррозии. Благодаря этому, они служат еще дольше, всегда гарантируя высочайший результат.

ДИСК ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЮРЕ

Уникальный плоский диск с ножами из нержавеющей стали создан для приготовления фруктовых пюре, нектаров, соусов, муссов, щербетов, начинок и подливок из самых мягких продуктов.

БЕЗОПАСНОСТЬ И НАДЕЖНОСТЬ

Экстренное торможение при открывании фиксатора крышки во время работы, защита от перегрева и плавный пуск двигателя обеспечивают профессиональную безопасность при эксплуатации соковыжималки. Литой металлический корпус и принудительное охлаждение дополнительно защищают двигатель от износа.

РЕЗЮМЕ:

ДОСТОИНСТВА: очень хороший отжим, практически мгновенный. Большое приемное отверстие (84 мм). Не очень громкий звук мотора. Не скользит, вокруг ничего никуда не вылетает. Хорошее качество исполнения и материалов. Вкусный сок из него получается, если фрукты вкусные (отжимали яблоки, морковь, ананас, персики). Удобно чистить и мыть (минут 6-7). Собирать тоже.

НЕДОСТАТКИ: огромный, тяжелый. Дорогой. Некоторое время занимает мойка, чистка и сушка аппарата, хотя мыть и не сложно, но детали довольно большие и требуют значительного места на столе и в мойке.

ОБЩАЯ ОЦЕНКА: отличный аппарат. Стоит только немало.

Очень достойный соковыжиматель. Мощный, быстрый, несколько секунд и готов сок, продуктивный. Большинство частей выжимателя сделано из нержавеющей стали, в том числе и носик из которого течет сок, естественно, что на различных продуктах выход сока разный, максимальная отдача сока получается на моркови, жмых вылетает сухой настолько, что на бумажной салфетке даже влажных пятен не остается.

Диск для приготовления пюре — отличное решение, пюре этот аппарат готовить умеет, думаем, что на разнице со стоимостью детского питания и приготовленного с помощью этого аппарата он окупится быстро, не считая удовольствия от свежеприготовленных соков и миксов.

Пять скоростей в отличие от предыдущих моделей дают наиболее оптимальные режимы отжима для различных продуктов.

Огромного размера приемный желоб, даже большие яблоки проходят и, как говорится, ушами не задевают.

В меру шумный даже на максимальных оборотах, автоматически отключается после некоторого времени простоя.

Довольно тяжелый, нужно иметь место на столе, чтобы не перетаскивать с места на место.

Приемник для жмыха огромного размера, даже и не знаем, зачем такой может понадобиться в домашних условиях, единственное, что его удобно мыть и вытряхивать жмых.

Очень просто разбирается, имеет встроенную защиту от случайного включения, а также защиту от перегрузки. Комплектуется подробной инструкцией, какие продукты на какой скорости рекомендуется обрабатывать (ее аналог обнаружили на контейнере для жмыха, удобно).

Суммируя выше написанное, приобретением будет довольна вся семья, кроме дежурного по мытью посуды, ну, и кошелька, пострадавшего на 25 штук. Если не пугает цена,  очень рекомендуем. Опыт использования подобных устройств довольно богатый, конкретно этот аппарат оставил наилучшее впечатление.

В комплекте идет щетка для чистки дисков и сетки, продавцы в фирменном магазине повторили несколько раз, что не рекомендуют чистить сетку и диски чем-то другим, поскольку можно повредить сетку, а эта деталька стоит не по-детски. И берегите пальцы, диски острые как бритва.

Преимущества морожениц от Борк

Мороженица предоставляет возможность готовить не только мороженое, но и другие холодные лакомства. С помощью прибора от Bork можно сделать не только всеми любимый пломбир, но и фруктовый сливочный десерт, сорбет, замороженный сок и йогурт. По сути, это мини-фабрика по производству молочно-сливочных десертов. Данный прибор уникальный, его особенность заключается в применении не только автоматического режима, но и использовании ручной настройки. Это позволяет создавать собственные рецепты приготовления и постоянно экспериментировать над вариантами исполнения десертов.

Любая мороженица Bork представлена в современном дизайне с большим пакетом функциональных возможностей. Конструкция из нержавеющей стали сможет обеспечить долгосрочную эксплуатацию прибора. Встроенная морозильная камера может запускаться на режиме предварительного включения, что позволяет подготовить чашу для смеси до нужной температуры, сокращая время приготовления холодного десерта. Контролировать время производственного цикла можно посредством информации, отображаемой на дисплее. В целом настройка техники очень легкая и можно быстро задать параметры приготовления, согласно рецептуре мороженого.

Советы по соковыжималкам

3 июля 2020

совет экспертов

Пора жать — сок в шнековой соковыжималке

Шнековая соковыжималка отжимает сок из яблок, моркови, томатов, смородины, винограда, свеклы и даже граната

На что обратить внимание при покупке, смотрите в этой короткой статье

7 ноября 2018

совет экспертов

Азбука здоровой спины: что должен знать каждый взрослый о себе и своём ребёнке

Болезни опорно-двигательного аппарата входят в тройку лидеров по распространённости, и, по данным ВОЗ, показатели заболеваемости продолжают расти в среднем на 3 % в год. На сегодняшний день у 85 % россиян, среди которых много детей, есть проблемы с позвоночником. Как помочь себе и ребёнку самостоятельно? Разберёмся вместе с врачом Дмитрием Крохмалевым – неврологом клиники Dr. Kramar, мануальным терапевтом, остеопатом, рефлексотерапевтом.

29 августа 2018

совет экспертов

Назад в будни: как бороться с послеотпускным синдромом

Осенью 2017 года служба исследований HeadHunter.ru опросила более 4000 российских работников и выяснила, что четверть из них после отпуска боролась с желанием уволиться. Пятая часть опрошенных призналась, что за отпуск не успела восстановить свои силы, а 15% респондентов вернулись на работу с ощущением, что отпуска не было вовсе. При этом почти половина (47%) заявила, что отпуск был выше их ожиданий. То есть отдыхалось-то хорошо, трудно было обратно впрягаться в трудовую «лямку». Разберёмся с причинами послеотпускного синдрома и борьбы с ним вместе с экспертом – Агнией Сержантовой, психологом, бизнес-тренером, руководителем Центра развития «Стиль жизни» (г. Уфа).

2 августа 2018

совет экспертов

Как не ударить лицом в песок: что делать, если до отпуска осталось три недели

Ура! Билеты куплены, гостиница забронирована, курорт зовёт – в ушах шум волн, солнце приятно обжигает кожу, ещё чуть-чуть, и… стоп! Что за незнакомка смотрит на меня из зеркала? Как, и любимое летнее платье мало?! Не может быть! Ну конечно, разве мне до себя? Работа, семья, дети – бегом, бегом… Ем на ходу, сплю пять часов, забыла, когда последний раз ходила в косметический салон и на фитнес. Дай бог, чтобы успеть раз в месяц заскочить в парикмахерскую, и на том спасибо. Вот вечером можно наконец оторваться и побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Знакомая картина?

20 августа 2012
+7

школа «Потребителя»

Почему я поменяла центрифужную соковыжималку на шнековую?

В шнековой соковыжималке меня подкупила возможность отжимать сок из винограда и граната – этого счастья мне не могли подарить мои предыдущие приборы. Кроме того, я спокойно могу готовить в ней же сок из цитрусовых – вместо двух приборов у меня на рабочем столе стоит один. Справляется она и с твердыми апрельскими корнеплодами: морковкой и репкой. В общем, пьем мы соки каждый день, в основном миксы – из яблок, моркови, винограда и мандаринов.

Тесты соковыжималок

19 августа 2019
+3

сравнительный тест

Шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770

Сможет ли шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 помочь в заготовке соков на зиму, или она подходит только для ежедневного приготовления пары стаканов сока? Наш отзыв

13 августа 2019
+3

сравнительный тест

Шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S41

Давайте посмотрим, как готовит соки компактная шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S41, сможет ли она помимо ежедневного приготовления сока, справиться осенью с большим объемом фруктов? И какого качества у нее получается сок из разных овощей и фруктов.
Отзыв о ее работе

16 декабря 2016
+1

соло-тест

Тест шнековой соковыжималки MOULINEX ZU 255В 10970 Infiny Juice

На первый взгляд соковыжималка ничем не отличается в ряду конкурентов. Но при близком знакомстве заметны некоторые отличия. У этой модели достаточно высокая мощность для шнековых приборов, что помогает ей легко справляться даже с твердыми продуктами.

4 декабря 2016

соло-тест

Тест центробежной соковыжималки PHILIPS HR1864/00 Viva Collection

PHILIPS постарался уменьшить самое неприятное, что есть при работе с соковыжималками, – их очистку и мытье. И воплотили несколько интересных решений, облегчающих уход. Соковыжималка отличается от конкурентов своей конструкцией. Фильтр в ней как бы перевернут в другую сторону, благодаря чему он меньше пачкается во время работы и в нем не остается мякоти.

3 декабря 2016
+2

соло-тест

Тест шнековой соковыжималки KIT FORT KT-1101

Яркая – это то, что сразу бросается в глаза. Красный металлик, с одной стороны, выделяет эту модель среди конкурентов, с другой – ограничивает ее выбор, ведь не ко всем интерьерам она подойдет. В ассортименте компании есть соковыжималки этой модели более нейтральные по цвету: белая и серая. Они более универсальны, но красная, конечно же, самая шикарная. Модель объединила в себе черты соковыжималок разных лет. Своими размерами и эргономикой она близка со шнековыми приборами, которые появились два-три года назад. А вот противокапельное устройство – признак моделей 2016 года.

Особенности модели bork e801

Производитель при разработке этой модели мороженицы предпринял все меры для создания универсального прибора. В устройстве объединены такие параметры, как стильный внешний вид, большой функционал и доступная цена.

  1. Дизайн агрегата подходит под любой интерьер и сочетается с другой кухонной техникой.
  2. Функция Pre Cool предназначена для быстрой подготовки процесса приготовления десерта, охлаждает мороженицу.
  3. Оставить готовое мороженое в приборе поможет функция Keep Cool. Благодаря ей десерт несколько часов может находиться в мороженице и не таять. При этом сохраняются все вкусовые качества и консистенция лакомства.
  4. Отличительной характеристикой является возможность добавлять необходимые ингредиенты в процессе производства мороженого.

Для приготовления десертов предусмотрено 4 режима, но, в связи с наличием ручной настройки, количество вариантов приготовления холодного лакомства увеличивается. Запуск ручного режима очень простой и не требует длительного времени в изучении параметров настроек. Для создания собственной программы приготовления достаточно нажать и удерживать кнопку «Пуск» в течение 5 секунд.

Мороженица Bork e801

Большим преимуществом является возможность выбора звукового оповещения. Это может быть как мелодия, так и виброзвонок. Если есть вероятность потревожить детский сон, мороженицу можно поставить на беззвучный режим. Необходимо отметить, что звуковой сигнал предупреждает не только об окончания процесса приготовления, но и оповещает время загрузки наполнителей, если такое предусмотрено рецептом и заданным режимом.

Несмотря на среднюю мощность мороженицы, которая составляет 200 Вт, одноразовая порция готового мороженого может достигать 1 кг, а время приготовления всего лишь 20 минут.

Готовить мороженое в технике bork — это  удовольствие. Благодаря возможностям прибора можно создавать кулинарные шедевры и использовать проверенные качественные продукты.

Обзоры соковыжималок

4 сентября 2019
+1

обзор рынка

Бытовая техника: 10 новинок лета – выбор читателей и экспертов

Бытовая техника этого лета взяла на себя все хлопоты, она помогала нам сохранить вкус и ароматы каждого дня, радовать близких необычными блюдами, получать удовольствие не только от результата, но и от процесса пребывания на кухне.
Итак, 10 новинок этого лета, которые заслуживаю вашего внимания.

18 декабря 2017
+2

обзор рынка

Соковыжималки для цитрусовых: вечное лето

Пить сок вредно или полезно? Специалисты не придут к единому мнению, однако то, что свежевыжатый сок полезнее покупного, ясно даже детям. Но не только им по вкусу придется апельсиновый сок, нужен он и для приготовления коктейлей на вечеринках. Поэтому многие соковыжималки для цитрусовых и выглядят не как скучные бытовые приборы, а как яркие и оригинальные аксессуары для веселого времяпрепровождения.

12 мая 2016

обзор модели

Минимум для кулинарного максимума: проверяем мясорубку, блендер и соковыжималку ВВК

После просмотра видео о приготовлении сосисок, мне их расхотелось навсегда. Прочтение состава продуктов на этикетках в супермаркетах также не способствует появлению аппетита: добавки, загустители, усилители вкуса, непонятного происхождения жиры и нитраты. По телевизору пугают: это – вредно, а это – подделки. А есть-то надо, и близких кормить. Чтоб вкусно, полезно и быстро.

10 января 2015

мини-обзор

Обзор шнековой соковыжималки Moulinex Infiny Press Revolution ZU500

Moulinex Infiny Press Revolution ZU500 не имеет ограничений по отжиму сока из каких-либо фруктов, овощей, ягод, трав, можно готовить сок даже из ягод с косточками и зелени. Помимо свежевыжатых соков, прибор готовит густые смузи, соусы и пюре при помощи дополнительного фильтра с более крупными отверстиями: мякоть попадает в сок.

10 января 2015

мини-обзор

Обзор шнековой соковыжималки Endever SkyLine SGE-97

В шнековой соковыжималке Endever SkyLine SGE-97 применяется самый популярный, современный и правильный способ получения сока — так называемый «холодный отжим», когда мякоть плодов не рассекается ножами на высоких оборотах двигателя (в центробежной сковыжималке), а передавливается шнеком, который, вращаясь на небольшой скорости, измельчает плоды и выжимает сок из мякоти через стальной фильтр.

Новости соковыжималок

13 февраля 2020

Презентация

Тестируем ВСЁ

Мы всегда тестируем ВСЁ!
Любую технику, призванную сделать жизнь в любимом доме комфортнее и веселее.
А фишка в том, что в рамках спецпроекта «Тестируем все» мы это делаем по заявкам читателей журнала «Мой любимый ДОМ» (e-mag) — по ВАШИМ заявкам.
Тестируем и даем самые взвешенные советы по выбору моделей.

21 января 2020
+1

Презентация

Как отжимает сок соковыжималка Zigmund & Shtain

На нашем канале Potrebitel TV премьера видео-ролика об особенностях работы соковыжималки Zigmund & Shtain

31 октября 2019

Презентация

Шнековая соковыжималка Scarlett SC-JE50S46 – витамины против холодов и осенней серости

Компания Scarlett представляет новую шнековую соковыжималку SC-JE50S46 мощностью 150 Вт и с удобной функцией — реверс.

19 сентября 2019

Презентация

Новая соковыжималка Scarlett SC-JE50S45: превратим яблоки в сок

Scarlett представляет новинку — высокомощную центробежную соковыжималку SC-JE50S45 для овощей и фруктов с отверстием на целое яблоко.

10 июля 2019

Презентация

Рецепты Bork

31 августа 2011

горячий шоколад

Горячий шоколад

Приготовление: установите диск «Капучино» в мультишейкер BORK B600. Налейте сливки и добавьте специи в чашу, накройте крышкой и установите на базу. Выберите максимальный температурный режим и начните процесс взбивания. Через 2 минуты добавьте топленый шоколад, перец чили для вкуса и продолжайте взбивать до остановки прибора примерно в течение 5 минут.

9 августа 2011
+1

хлеб

Хлеб с изюмом

Для третьего дня теста для хлебопечки Bork мы выбрали очень вкусный рецепт: хлеб с изюмом на меду, с сухофруктами и корицей. Взгляните на фото – красавчик! Дегустаторы оценили его на «отлично».

9 августа 2011
+2

хлеб

Белый хлеб от Bork

Молоко — 400 мл, масло растительное — 2 столовых ложки, соль — 1 чайная ложка… Несмотря на проблемы с сенсорной панелью, белый хлеб удался на отлично – он получился пышным, мягким, с хрустящей корочкой.

27 мая 2011

печенье

Печенье Biscotti

Ингредиенты:
• просеянная кондитерская мука: 150 г
• пекарский порошок: 1 г
• ванилин: 1 ч. л.
• яйцо: 1 шт.
• сахар: 80 г
• соль: 1 г
• оливковое масло: 2 ст. л.
• миндаль (порошок): 30 г
• миндаль: 20 г
• шоколадная стружка: 30 г
• сушеная клюква: 20 г
• кокосовая стружка: 20 г.
Смешайте растительное масло и сахар до однородного состояния.
Добавьте ванилин, муку, соль, пекарский и миндальный порошок, затем взбейте яйца. Добавьте клюкву…

5 апреля 2011

десерт

Десерт из мороженого с орехами

Для приготовления рекомендуется использовать насадку взбиватель.
В режиме Вспенивание взбейте яичные белки до образования устойчивой густой пены. Постепенно добавьте ¼ чашки сахарной пудры, хорошо смешайте до полного растворения, выложите в отдельную емкость. В режиме Взбивания взбейте яичные желтки, оставшуюся ¼ чашки сахара и ванильную эссенцию до образования плотной светлой массы

Осторожно введите смесь желтков в белки. В режиме Вспенивания взбейте сливки до загустения

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации