Андрей Смирнов
Время чтения: ~18 мин.
Просмотров: 0

Рейтинг лучших мини-печей на 2020 год

Рейтинг небольших мини-печей

Великие реки Воронеж-5

Удобный вариант с механическим управлением, который подойдет для каждой кухни. Главное преимущество исполнения — в его цене, которая в разы меньше, чем на полноценные электрические шкафы.

В комплекте присутствует решетка и противень, что упростит приготовление блюд. Корпус выполнен из прочной стали. Внешний дизайн стандартный, ручки удобные. Максимальная температура нагрева – 240 градусов. Номинальная мощность – 900 Вт. Объем камеры – 9 литров. Масса конструкции — 4 кг.

Средняя стоимость – 1 800 рублей.

Великие реки Воронеж-5

Достоинства:

  • Удобство;
  • Небольшие размеры;
  • Функциональность;
  • Низкая стоимость;
  • Оптимальные температурные показатели.

Недостатки:

Panasonic NT-GT1WTQ

Качественный и компактный вариант, который подойдет для быстрого разогрева или приготовления пищи. Объем камеры здесь — всего 3 литра, поэтому устройство рассчитано на использование только в качестве вспомогательного. В комплекте присутствуют все необходимые элементы: начиная от решетки и заканчивая поддоном для сбора жира и пищевых отходов.

Модель оснащена механическим таймером. Дизайн выполнен в традиционном стиле. Внешняя часть изготавливается из стали. Максимальная температура – 205 градусов, при этом минимальное значение – 65. Потребляемая мощность – 1.3 кВт.

Panasonic NT-GT1WTQ

Достоинства:

  • Качественный товар;
  • Надежная сборка;
  • Долговечность;
  • Длительная гарантия;
  • Поддон для сбора жира;
  • Габариты.

Недостатки:

Gemlux GL-OR-810

Классическая мини-печь с объемом камеры в 10 литров. Продукт отлично подойдет для разогрева продуктов или полноценного приготовления блюд. Для большего удобства присутствует внутренняя подсветка, которая позволяет следить за состоянием курицы или выпечки. Имеется термостат, что также является преимуществом. Комплектация здесь обычная, ничего нового нет.

Корпус изготавливается из прочного металла. Номинальная мощность устройства – 800 Вт. Присутствует таймер, который можно установить на час. Макс. и мин. температура – 250 и 60 градусов соответственно. Небольшие габариты позволяют легко установить продукт на любой стол.

Средняя цена – 2 400 рублей.

Gemlux GL-OR-810

Достоинства:

  • Хорошая бюджетная печка;
  • Подойдет для небольших детей, которые любят готовить;
  • Внутренняя подсветка;
  • Присутствует таймер;
  • Не занимает места;
  • Простое управление.

Недостатки:

Panasonic NU-SC101

Мини-печь Panasonic NU-SC101 – духовка, совмещенная с пароваркой. Как известно, приготовление пищи на пару позволяет максимально сохранить витамины. С другой стороны, еда из пароварки лишена аппетитной корочки, которую все так любят. Мини-печь с пароваркой объединяет два метода приготовления, чтобы вы получили не только полезную, но и вкусную пищу.

Особенностью духовки является ее практически моментальный нагрев – за 3 минуты печка разогревается до 100 °C. Объем рабочей камеры Panasonic NU-SC101 составляет 15 л, максимальная температура – 230 °C.

Panasonic NU-SC101 объединяет в себе функции духовки и пароварки

В наличии 13 автоматических режимов, в которые входит 3 варианта готовки на пару, конвекция, ферментация теста, «паровой удар» для быстрого разогрева готовых блюд, Healthy Fry (глубокая прожарка без масла и с небольшим его количеством), йогурт и выпечка. Печь пригодится родителям – в ней есть функция стерилизации посуды и блокировка от детей.

Ухаживать за прибором достаточно просто – компактный духовой шкаф Panasonic NU-SC101 обладает функцией очистки камеры паром (для этого предусмотрен отдельный режим).

Сравниваем технические характеристики

Перед покупкой того или иного прибора необходимо выяснить, чем аэрогриль отличается от духовки.

Совпадающие функции аэрогриля и домашней печки

У данных агрегатов есть несколько одинаковых возможностей, а именно:

  1. Подогрев. В аэрогрилях существует встроенная программа разогрева пищи, а в духовом шкафу можно установить необходимый температурный режим;
  2. Сушка. Любой аэрогриль или духовка хорошо справятся с высушиванием грибов, ягод и приготовлением сухариков;
  3. Конвекция. В современных печах, как и в грилях присутствует функция обдува для равномерного запекания.

Чтобы понять, что лучше аэрогриль или духовка необходимо выявить преимущества каждого устройства.

Возможности аэрогриля

К отличительным качествам этого кухонного устройства относятся следующие функции:

  1. Копчение. За счёт высоких температур (до 300 градусов) есть возможность готовить различного рода колбасы и рыбу горячего копчения. Из-за полной герметичности колбы во время процесса приготовления не выделяются резкие запахи и дым;
  2. Стерилизация банок. За счёт удобной формы и наличия специального режима можно быстро и безопасно подготовить стеклянную тару к изготовлению солений;
  3. Приготовление нескольких блюд одновременно. Процесс происходит без смешения запахов, равномерно прогревая пищу на всех уровнях;
  4. Тушение, размораживание.

Аэрогриль

Отличительные особенности духовки

Духовки имеют более ограниченный набор функций, поэтому не могут выступать в качестве универсального кухонного прибора. В качестве положительных свойств данного агрегата выступают:

  1. Функция выпечки. Пироги, печенья и любая сдоба получается вкуснее из-за особенностей прогрева оборудования;
  2. Скорость запекания. Приготовление пищи в духовом шкафу происходит быстрее за счёт большого диапазона температур.
  3. Количество приготовленной пищи. Даже маленькая духовка больше самого большого аэрогриля.

Микроволновка — принцип работы

Прежде всего, необходимо выяснить, как работают микроволновки. Разогревание еды происходит за счет магнитрона. Это такое устройство, которое способно превращать электрическую энергию в довольно мощное электромагнитное поле. Благодаря специальной технологии преобразования электромагнитное поле наделяется сверхвысокой частотой, которая вызывает колебания молекул воды, находящихся в продуктах. Во время колебания они производят тепло, за счет чего разогревается весь продукт. Жидкость при этом выпаривается, поэтому часто наблюдается подсушивание пищи в микроволновой печи.

Рекомендация! Чтобы еда оставалась сочной и не высыхала в микроволновке, используйте специальную крышку для разогревания пищи. Она также защитит корпус от загрязнений.

Поскольку нагрев продуктов осуществляется за счет электромагнитного поля, многие считают, что микроволновые печи могут оказывать негативное влияние на здоровье человека. Для снижения воздействия ЭМП на приборы устанавливают экранированную защиту, которая не пропускает электромагнитные волны.

Схема работы микроволновой печи

Функции микроволновых печей

В современных моделях можно не только разогреть готовый обед, но и приготовить полноценное блюдо с нуля. Благодаря конвекции, температура равномерно распределяется по всему корпусу устройства. Эта функция гарантирует отличное пропекание любых продуктов.

Если в прибор встроены источники инфракрасного излучения, то он обладает возможностью приготовить пищу в режиме гриля. Также есть несколько режимов для размораживания продуктов.

Приобретая современную модель, ее обладатель получает возможность комбинировать различные режимы для приготовления разнообразных блюд. Также есть возможность создать уникальную программу, чтобы максимально автоматизировать процесс готовки.

Важно! Для микроволновки нельзя использовать посуду с металлическими деталями или с рисунками. Это может вызвать короткое замыкание

Технические характеристики

Стандартные модели имеют внутреннюю камеру объемом от 15 до 20 л. При этом мощность устройства составляет 500-800 Вт. Этого вполне достаточно, чтобы разогревать и размораживать разные блюда. Обычно такие модели имеют механический тип управления и отличаются невысокой стоимостью.

Более дорогостоящие модели изготавливают из нержавеющей стали. Они более габаритные, поэтому оснащены мощностью до 1000 Вт. Такие приборы имеют несколько дополнительных функций, а управление осуществляется с помощью сенсорного дисплея. Благодаря своей функциональности в таких устройствах можно запекать мясные блюда или готовить несложную выпечку.

Форма выпуска

Раствор в ампулах или флаконах (40 или 100 мл).

Средний ценовой сегмент

Настольные духовки по средним ценам понравятся тем, кто любит практичность. Ведь модели этой категории не позволят переплатить за ненужные или редко используемые функции. По вполне доступным ценам можно приобрести печи с наиболее необходимым набором опций. В этом сегменте довольно часто встречаются мини-устройства с конвекцией, которые наверняка понравятся тем, кто увлекается приготовлением пирогов. Конвекция позволяет сдобе и прочей выпечке равномерно пропекаться. Также эта функция незаменима для приготовления рыбы и мяса, чтобы на них появилась аппетитная корочка и при этом осталась сочность.

Лучшие настольные мини-печи с конвекцией

Конвекция позволяет готовить сочные и мягкие блюда покрытые румяной корочкой, поэтому эта опция очень ценится у современных хозяек. В мини-печах с этой функцией можно легко готовить выпечку, мясные и рыбные блюда, десерты. В этой категории представлены три электрические настольные мини-духовки с конвекцией, которые набрали самые положительные отзывы.

Kitfort КТ-1703

Эта печка подходит для дачи, малогабаритной кухни или общежития. Китфорт оснащена двумя мощными конфорками, поэтому технику можно использовать как электроплиту, готовя одновременно несколько блюд. Духовка имеет опцию подсветки, так что приготовление пищи можно контролировать, а индикаторы работы оповестят о том, когда блюдо будет готово. Также предусмотрено четыре режима: гриль, выпечка, конвекция и разморозка. Объем внутренней камеры 30 литров, нагревается техника до 230 градусов и имеет термостат, который будет поддерживать постоянную температуру.

Достоинства

  • Вращающийся вертел и решетка в комплекте;
  • Теплоизоляционные ручки;
  • Удобные крупные переключатели;
  • Разные по мощности конфорки;
  • Низкая цена.

Недостатки

  • Корпус нагревается в работе;
  • Сложно мыть.

Пользователи отмечают, что духовку Kitfort достаточно сложно отмыть от жира, поскольку внутренняя поверхность сделана из металла. Однако техника имеет хороший рейтинг среди покупателей, которые выбирают эту мини-печь с конвекцией чаще аналогов.

Simfer M 4573

Турецкая техника Simfer представлена как одно из самых мощных и функциональных устройств рейтинга, с предусмотренной конвекцией. Эта модель с великолепным ретро-дизайном вмещает до 45 литров, способна нагреваться до 250 градусов и рассчитана на таймер в 90 минут. Минимальная температура нагрева составляет 40 градусов, что позволяет не только выпекать, но и подогревать пищу. Шесть режимов работы позволяют готовить множество разнообразных блюд, включая выпечку, гриль или даже десерты. Двойное закаленное стекло и ручки с термозащитой обеспечат безопасное использование.

Достоинства

  • Фурнитура из бронзы;
  • Акустический сигнал таймера;
  • Галогеновое освещение;
  • Противни с антипригарным покрытием;
  • Эмаль быстрой очистки.

Недостатки

  • Высокая цена;
  • Маленькие переключатели.

Gemlux GL-OR-1538 LUX

Инновационная и многофункциональная печь Gemlux, как и предыдущий номинант, имеет сравнительно высокую цену, однако специалисты Vyborexperta.ru считают ее соразмерной качеству. Мощность этого устройства равна 1800 Вт, а объем духовой камеры достигает 38 литров, что обеспечивает хорошее качество приготовленной пищи. Благодаря конвекции воздух равномерно распределяется внутри духовки, а опция гриля обрабатывает пищу с помощью теплового излучения. Таймер рассчитан на 120 минут, есть режим размораживания продуктов, а внутренняя LED-подсветка позволит рассмотреть ход приготовления в деталях.

Достоинства

  • Информативный дисплей;
  • Бесшумная работа;
  • Ручка с защитой от нагревания;
  • Внутреннее покрытие из нержавеющей стали;
  • Электронный таймер.

Недостатки

  • Нет кнопки выключения;
  • Короткий шнур питания.

Эта модель имеет сразу несколько дисплеев, которые встроены в переключатели-рычаги и каждый показывает заданные соответствующие регуляторам параметры. В комплекте предусмотрены вертел, поддон, противень, решетка и держатель, что очень удобно.

Лучшие мини-печи с варочной поверхностью

Комбинированные мини-печи, которые вместе с небольшим духовым шкафом имеют варочную поверхность – это по-настоящему многофункциональное оборудование. Ростеры такого типа позволяют сэкономить на покупке духовки и плиты, при этом сохраняют свою компактность.

Leran TO 5085 GC

4.9

★★★★★
оценка редакции

95%
покупателей рекомендуют этот товар

Вместительная мини-печь с внутренним объемом 50 л оборудована двумя стеклокерамическими конфорками. Духовка имеет режимы гриль и конвекция, а два ТЭНа позволяют готовить в ней большое разнообразие блюд, включая целые тушки птицы на вертеле.

Ростер прост в управлении. На корпусе предусмотрено 4 поворотных регулятора: два для духовки (время и режим) и по одному для каждой конфорки. Внутренняя поверхность печи покрыта легко очищаемой эмалью.

Достоинства:

  • Стеклокерамические конфорки;
  • Вместительность;
  • Гриль с вертелом;
  • Режим конвекции;
  • Легкая очистка.

Недостатки:

Нет режима приготовления на пару.

Мини-печь Leran с варочной поверхностью наиболее современная и экономичная среди аналогов. А ее немаленький объем позволяет рекомендовать модель вместо полноразмерной плиты большим семьям.

Galaxy GL2622

4.8

★★★★★
оценка редакции

88%
покупателей рекомендуют этот товар

Мини-печь GL2622 от Galaxy – одна из наиболее крупногабаритных среди всех ростеров на рынке. Внутренний объем духовки равен 100 л, что позволяет выпекать сразу несколько блюд одновременно, запекать крупную птицу (гуся или даже индейку) целиком.

Печь оснащена двумя электрическими конфорками-блинами с одинаковой мощностью. Оборудование имеет таймер с максимальным временем установки 120 минут. Управление у модели механическое, интуитивно понятное. Техника укомплектована противнем, решеткой и ручкой для горячих емкостей. Удобство использования обеспечивает термостат.

Достоинства:

  • Максимальная вместительность;
  • Таймер на 2 ч;
  • Термостат;
  • Простое управление;
  • Внутренняя подсветка.

Недостатки:

Без гриля и конвекции.

Мини-печь GL2622 от Galaxy за счет своего впечатляющего объема вполне способна заменить стандартную кухонную плиту.

Gefest ПГ 100

4.7

★★★★★
оценка редакции

86%
покупателей рекомендуют этот товар

Мини-печь от Gefest – это оборудование с газовой духовкой и горелками. Она выпускается в белом и коричневом цвете, комплектуется противнем и фигурной решеткой для конфорок. Корпус имеет термостойкое покрытие, устойчивое к повреждениям и характеризующееся легкой очисткой.

Настольная печь безопасна в эксплуатации, так как имеет газ-контроль духовки и горелок. Она оборудована металлической крышкой, защищающей стену от загрязнений и делающей транспортировку и хранение плиты более удобным. Духовка с внутренним объемом 19 л оснащена термоуказателем и верхним грилем. Конфорки имеют фиксацию минимального огня.

Достоинства:

  • Две расцветки корпуса на выбор;
  • Газ-контроль;
  • Фиксация минимального огня;
  • Электрический гриль;
  • Наличие крышки.

Недостатки:

Ручная регулировка температуры духовки.

Мини-печь ПГ 100 от Gefest – одна из немногих подобных моделей, работающих на газу, поэтому является востребованной для домов и квартир с газификацией. Впрочем, в загородном доме или на даче, где часты перебои со светом, она тоже пригодится.

GFgril GFBB-7

4.5

★★★★★
оценка редакции

83%
покупателей рекомендуют этот товар

Настольная печь GFgril – это уникальное кухонное оборудование, которое состоит из компактного духового шкафа с внутренним объемом 7 л, гриль-сковороды и кофеварки.

В духовке можно выпекать небольшие пироги, разогревать готовые блюда, готовить горячие бутерброды. Она имеет таймер на 30 минут и терморегулятор.

Встроенная кофеварка капельного типа позволяет наслаждаться свежезаваренным кофе. Объем ее колбы составляет 600 мл, чего достаточно для 3-4 порций напитка.

Сковорода с крышкой подойдет для приготовления яичницы, мясных и овощных блюд. Для упрощения очистки производитель сделал ее съемной. Дно гриля покрыто антипригарным слоем.

Достоинства:

  • Многофункциональность;
  • Есть таймер и терморегулятор;
  • Съемная конструкция проста в уходе;
  • Невысокая цена.

Недостатки:

  • Небольшая вместительность;
  • Без конвекции и гриля.

Мини-печь GFBB-7 от GFgril не заменит стандартную кухонную плиту, зато идеально подойдет для приготовления завтраков на 1-3 человек, например, на даче, в общежитии или гостевом доме.

Недорогие мини-печи

Популярность этого вида электродуховок состоит не только в том, что это относительно недорогой тип, но и в универсальности использования и беспроблемности перевозки на дачу, где их можно задействовать для зимних заготовок.

1

Уралсиб Чудо пекарь ЭДБ-0123

3 630 руб.

Отличный образец продукции от отечественного производителя: многофункциональное, вместительное, хорошо укомплектованное устройство. Покупатель получит в придачу 2 противня (и ещё круглый – для пиццы) и сможет выбрать подходящую расцветку – чёрную, белую, красную и серебристый металлик. Три режима работы и относительно большая ёмкость позволяют готовить для большого семейства.

9.7 /10

рейтинг

Плюсы

  • Температурный диапазон от 50 до 320 градусов
  • Ёмкость – 39 л
  • Два прочных нагревательных элемента
  • 3 режима нагрева
  • Есть таймер и терморегулятор

Минусы

  • Вес 10,5 кг
  • Механическое управление
  • Не очень демократичная стоимость

Уралсиб Чудо пекарь ЭДБ-0123

2

Василиса ВС-39

3 757 руб.

Ещё один успешный образец продукции от российского производителя с жаропрочным стеклом на дверце, регулируемой высотой противня и автоматизированным отключением. Пользуется популярностью, множество доброжелательных отзывов о работе, относительно низкая стоимость.

9.4 /10

рейтинг

Плюсы

  • Объём камеры – 39 л
  • Компактные размеры
  • Таймер со звуковым сигналом
  • Вариабельный режим температуры и быстрое нагревание ТЭНа
  • Внутреннее покрытие с жироотталкивающим эффектом

Минусы

Василиса ВС-39

3

Мини-печь DELTA D-0123

4 220 руб.

Недорогая и полифункциональная модель с простым управлением. Позиционируется как лучшая настольная электрическая мини-печь со следующими режимами работы: верхний и нижний нагрев, верхний + нижний нагрев. В наличии есть механический таймер. Объём камеры – 37 л.

9.3 /10

рейтинг

Плюсы

  • Простота управления
  • Большой объём духовки
  • Есть положение ВКЛ на таймере

Минусы

  • Слабый звуковой сигнал
  • Короткий провод
  • Отсутствует гриль

Мини-печь DELTA D-0123

1

Simfer M4502TB

6 342 руб.

Основное преимущество этой модели – вместительная камера. Но есть и другие аргументы в её пользу: подсветка внутри камеры, широкий температурный диапазон, таймер со звуковым сигналом. Максимальная температура нагрева – 250 °C.

10 /10

рейтинг

Плюсы

  • Полное соответствие цены и качества
  • Востребованная модель от хорошего производителя
  • В комплектации есть круглый и глубокий противень
  • Наличие ручного таймера
  • Занимает мало места

Минусы

Simfer M4502TB

2

REDMOND SkyOven 5717S с сенсорной панелью

6 790 руб.

Конвекция – востребованная функция, но у этого достойного образца продукции от популярной фирмы-производителя – далеко не единственное достоинство. Покупателям нравится и автоматическое сенсорное управление в сочетании с ручной настройкой, и возможность управления со смартфона через специальное приложение

9.8 /10

рейтинг

Плюсы

  • Компактность (кухонный стол останется свободным)
  • Для самых популярных блюд есть 20 программ
  • Можно отсрочить старт
  • Управление лёгким прикосновением
  • Можно выпекать и подогревать изделия
  • Красивый современный дизайн

Минусы

  • Довольно высокая стоимость
  • Подсветка внутри отсутствует и верх нагревается

REDMOND SkyOven 5717S с сенсорной панелью

3

Rommelsbacher BG 1805/E

14 447 руб.

Характеристика электропечи премиум-класса никого не оставит равнодушным. Эта модель украсит и дом, и быт на даче своими приятными особенностями: полифункциональностью, мощностью и вместительностью. Считается лучшим образцом продукции в категории конвекционных электропечей.

9.5 /10

рейтинг

Плюсы

  • Вместительность: камера объёмом в 42 литра
  • Наличие 4 ярусов, на которые можно ставить блюда
  • Съёмный поддон, облегчающий чистку, и подсветка для контроля за приготовлением
  • ТЭНы органично сочетаются с конвекционными вентиляторами
  • Пища готовится быстро и равномерно благодаря семи режимам работы и высокой мощности

Минусы

Rommelsbacher BG 1805/E

Как выбрать?

Видя все разнообразие мини-духовок, не так просто определиться с необходимой моделью. Ведь среди них очень много хороших экземпляров, отличающихся и невысокой ценой, и достойным качеством. При этом кому-то хочется приобрести печь в первую очередь для выпечки, а кому-то важны габариты прибора. Однако есть ряд критериев, по которым, как правило, и происходит выбор.

Одним из основных параметров является объем внутреннего пространства. Конечно, большая вместимость духовки позволит приготовить блюда на большее количество человек

Однако если для этого она будет использовать нечасто, то лучше обратить внимание на более компактные модели. К тому же небольшой объем позволит сэкономить на электроэнергии

Обычно печь выбирают исходя из того, что на двух человек достаточно вместимости в 10 литров, а на четырех — в 20 литров. Любителям часто устраивать масштабные праздники отлично подойдут духовки объемом до 45 литров. Когда с объемом становится все понятно, следует переходить к режимам работы печи. Желательно, чтобы верхние и нижние нагреватели могли включаться как вместе, так и по отдельности. Это позволяет равномернее выпекать. Удобно, когда на верхний нагреватель можно добавить мощности для того, чтобы корочка получилась красивее. А вот для жарки лучше, когда можно отдельно включить только нижний нагревательный элемент.

Дополнительные функции могут отличаться у разных моделей

Очень важно наличие принудительного вращения воздуха. Это позволяет прогревать печь более равномерно

За данную функцию отвечает вентилятор. Духовки с конвекцией могут готовить блюда намного быстрее, что экономит время. Разморозка также позволяет сократить время приготовления.

Если в печи имеется термостат, то можно управлять температурой. Данная функция отсутствует в самых простых приборах, которые годятся для приготовления ограниченного количества блюд. Однако со временем все большее число производителей вводит эту опцию в устройства. Ко внутренней поверхности стоит завысить требования, так как она должна быть стойкой к механическим воздействиям, высоким температурам и легко чиститься. Современные печи, как правило, соответствуют всему этому и служат долгие годы.

Мощность зависит от размера духовки и вполне нормально, что чем она больше, тем и потребление электроэнергии будет выше. Средние модели зачастую потребляют от 1 до 1,5 кВт. Также стоит учесть, что большая мощность позволяет сократить время приготовления. Наличие дополнительных противней и поддонов делает работу с духовкой более удобной. Есть модели, которые звуком оповещают, что блюдо готово.

Важно обратить внимание на управление, которое может быть механическим или электронным. В первом случае приходится самостоятельно выставлять температуру и осуществлять контроль за приготовлением. В итоге приходится постоянно находиться возле печи, что не всегда удобно

Электронная система управления освобождает от всего этого. Однако когда такое управление выходит из строя, его будет сложнее починить

В итоге приходится постоянно находиться возле печи, что не всегда удобно. Электронная система управления освобождает от всего этого. Однако когда такое управление выходит из строя, его будет сложнее починить.

Безопасность при работе с печью очень важна, поэтому стоит проверить, насколько сильно нагревается ее корпус. Оптимально, если температура внешней поверхности не будет превышать 60 градусов. Цена является еще одним важным параметром. Для кого-то определенная модель печки покажется слишком дорогой, а кто-то сочтет, что соотношение цены и качества оптимальны и идеально подойдут для кухни.

Здесь все очень индивидуально, но стоит ознакомиться заранее с понравившимися моделями, чтобы убедиться, что не придется переплачивать. Нелишним будет перед выбором прочитать реальные отзывы покупателей, чтобы лучше понять, насколько та или иная духовка соответствует заявленным преимуществам.

Обзор электрических мини-печей смотрите в следующем видео.

Режим конвекция

Это функция, благодаря которой, при помощи специально встроенного вентилятора, по духовому шкафу равномерно распределяется горячий воздух. Данная функция позволяет уменьшить время приготовления блюд. Экономия времени порой доходит до 20-25 процентов. Обычно конвекция устанавливается в мини-печи, которые отличаются достаточно большим количеством режимов и, соответственно, имеют более высокую стоимость. Но это не является правилом. Есть вполне бюджетные модели с этим полезным режимом. Если вы решаете вопрос, как правильно выбрать мини печь, то учитывайте этот момент.

В ряде моделей конвекция поддерживает два разных режима. Это дает возможность для приготовления двух разных блюд одновременно. Конвекция будет очень полезна при запекании овощей, сушке фруктов, выпечки кондитерских изделий.

Критерии выбора лучшей мини-печи

Перед покупкой стоит обратить внимание на каждую характеристику, чтобы не ошибиться в дальнейшем выборе

Объем и габариты

Производители выпускают мини-печи объемом от 9 до 45 литров. Выбирая подходящий размер, нужно ориентироваться на количество человек в семье и на величину блюд, которые вы собираетесь готовить.

  • Модели объемом от 9 до 12 литров вмещают в себя один небольшой противень, на котором можно приготовить еду на семью из двух человек. Преимуществом такой печи является ее компактность;
  • Электропечи объемом от 18 до 22 литров имеют большие размеры и несколько дополнительных возможностей, например, функцию гриля или размораживания продуктов;
  • Самые большие печи имеют объем от 26 до 45 литров. Они больше подходят для профессиональной готовки или для семьи, состоящей из четырех и более человек.

Мощность

Мощность мини-печей напрямую зависит от их объема. Чем больше габариты устройства, тем больше мощности ему требуется.

  • Небольшие печи потребляют до 900 Вт мощности;
  • Электропечи среднего размера имеют мощность от 1000 до 2000 Вт;
  • Большим устройствам необходимо максимальное количество энергии, чтобы качественно приготовить еду. Поэтому такие печи имеют мощность от 2500 Вт и выше.

Тип управления

Тип управления печью может быть:

Механический. Обычно более долговечный и практичный в использовании;

Электронный. Значительно увеличивает скорость работы устройства, но может выдавать сбои в работе.

Качество покрытия

При выборе подходящей модели, важно обратить особое внимание на внутреннее покрытие мини-печи. Производители заверяют, что многие электропечи оснащены сверхпрочным покрытием, которое не испортится от воздействия высоких температур и агрессивных чистящих средств

От качества покрытия напрямую зависит длительность срока эксплуатации прибора. Перед покупкой внимательно осмотрите внутренности печи на предмет повреждений и заводского брака.

Интересно! Производители делают модели, оснащенные специальным поддоном, который нужен для предотвращения загрязнения нижнего тэна.

Конструкция дверцы

Дверца мини-печи может быть сделана из:

Одинарного стекла;

Или двойного стекла.

Дверцы из двойного стекла лучше сохраняют тепло внутри электропечи и меньше нагреваются. Края дверцы также оснащены теплоизоляцией в виде специальной прокладки. Это обеспечивает дополнительную безопасность во время готовки.

Режимы

В настоящее время электропечи имеют множество возможностей, помимо выпекания. Хороший прибор должен иметь функцию включения нижнего и верхнего нагревательного элемента как вместе, так и по отдельности.

Верхний нагрев. Обеспечивает запекание корочки сверху блюда, за счет добавления мощности на верхний элемент;

Нижний нагрев. Помогает приготовить жареные блюда;

  • Комбинированный нагрев. Обеспечивает равномерное выпекание под действием тепла, направленного сверху и снизу;
  • Гриль. Наличие этого режима позволит приготовить вкусный шашлык или курочку гриль;
  • Приготовление пиццы, тостов. Специальный режим, благодаря которому можно сделать хрустящий хлеб и основу для пиццы;

Разморозка. Позволяет быстро разморозить блюдо.

Подогрев;

Обжарка.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации