Андрей Смирнов
Время чтения: ~16 мин.
Просмотров: 0

16 удобных кофемашин и кофеварок для дома

Для европейских рынков

Здесь я перечислю известные мне артикулы белых кофемашин, которые не продаются официально на рынке РФ, но могут быть актуальны для читателей из-за рубежа. Для этих моделей я не буду расписывать подробно особенности, извините, просто дам ссылки на обзоры.

  • DeLonghi ECAM 350.55.W https://101kofemashina.ru/delonghi/ecam-350-dinamica/
  • Philips Saeco Xelsis HD8943/29 и HD8943/14 https://101kofemashina.ru/saeco/xelsis/
  • Melitta Caffeo Lounge White – обзора нет, главный нюанс: механический, по сути ручной, капучинатор-венчик за стоимость автоматического.
  • Jura ENA 3/5 https://101kofemashina.ru/jura/ena-micro/
  • Jura IMPRESSA J9.2 Piano White One Touch – обзора нет, но по большому счету, то же самое, что Jura J85, про которую писал выше

Melitta Caffeo Solo & Perfect Milk: оригинальность и простота

Кофемашина этой марки представляет собой полностью автоматическую машину. Изготавливают эту технику в Германии уже больше 100 лет. Система отличается маленькими размерами, что позволяет использовать ее практически в любом интерьере. Среди функционала машины можно выделить несколько оригинальных особенностей:

  1. Пассивный подогрев чашки.
  2. Возможность регулировать уровень крепости напитка, а также устанавливать нужный объем воды в чашке.
  3. Наличие нескольких запрограммированных рецептов.

Система также может регулировать жесткость воды, что очень важно для ценителей этого напитка. При эксплуатации данного устройства специалисты рекомендуют периодически чистить машину с помощью специальной функции

При эксплуатации данного устройства специалисты рекомендуют периодически чистить машину с помощью специальной функции.

Сравнение кофемашин

Рассмотрим некоторые варианты профессиональных кофемашин с 2 группами. У большинства представленных эспрессо-машин есть вариации с 1 группой по более дешевой цене.

NUOVA SIMONELLI APPIA II 2 GR

  • Тип: автомат (V) или полуавтомат (S).
  • Страна производитель: Италия.
  • Количество групп: 2.
  • Объём бойлера: 11 литров.
  • Потребляемая мощность: 3,2 кВт.
  • Примерная цена: 155 тыс. (V), 140 тыс. (S).

Сравнение
начинается с этой кофевашины, так как мне она симпатизирует больше всего
соотношением цены и качества. По сути это необходимый профессиональный минимум,
который в то же время готовит вкусный кофе. Из недостатков – слегка врущий
манометр. Существует более дешевый вариант кофемашины Compact с
меньшим объемом бойлера. Возможна опция с высокими группами и подогревом чашек.

BIEPI MCe-2

  • Тип: автомат (A) или полуавтомат (S).
  • Страна производитель: Италия.
  • Количество групп: 2.
  • Объём бойлера: 12 литров.
  • Потребляемая мощность: 3 кВт.
  • Примерная цена: 165 тыс. (V), 145 тыс. (S).

Похожая на предыдущую, чуть
менее известная итальянская эспрессо-машина.

WEGA Orion

  • Тип: автомат (A)
  • Страна производитель: Италия.
  • Количество групп: 2.
  • Объём бойлера: 10,5 литра.
  • Потребляемая мощность: 3,9 кВт.
  • Примерная цена: 175 тыс.

Отличительной особенностью данной кофемашины
является более адекватное соотношение мощности и объема бойлера, что делает ее
работу более стабильной.

Elektra Kup 2W

  • Тип: автомат
  • Страна производитель: Италия.
  • Количество групп: 2.
  • Объём бойлера: 12 литров.
  • Потребляемая мощность: 3,9 кВт.
  • Примерная цена: 320 тыс.

Премиальный вариант для сравнения. Имеется ряд интересных опций, таких как встроенная очистка воды. Такая кофемашина для мини кофейни не будет оправдана из за высокой цены

Gino GCM-322

  • Тип: автомат
  • Страна производитель: Китай.
  • Количество групп: 2.
  • Объём бойлера: 12,5 литра.
  • Потребляемая мощность: 4 кВт.
  • Примерная цена: 160 тыс.

Как и везде есть китайский вариант. Машина
имеется очень хороший набор опций и приемлемую цену. Стоит ли переплачивать за
страну-производитель? Непосредственно в этой категории товаров, я считаю, что
стоит.

Expobar Zircon Control 2 GR

  • Тип: автомат
  • Страна производитель: Швеция.
  • Количество групп: 2.
  • Объём бойлера: 11,5 литра.
  • Потребляемая мощность: 3,35 кВт.
  • Примерная цена: 158 тыс.

Машина от швецкой фирмы Crem International как альтернатива Италии.

Список можно продолжать долго, но на цену и характеристики представленных моделей можно ориентироваться.

Разновидности кофемашин для дома

  1. Рожковая. Недорогая и простая в использовании, с полуавтоматическим типом управления, из-за чего её чаще относят именно к кофеваркам. Своё название получила от рожка, холдера, куда помещается молотый кофе. Далее нужно только нажать кнопку и ждать, когда кружку наполнит готовый продукт. Лучшим вариантом смотрится металлический вариант корпуса рожковой кофемашины, поскольку пластик может влиять на вкус напитка, да и сам по себе недолговечен.
  2. Капсульная. В такой кофемашине используются специальные пластиковые контейнеры-капсулы с молотым продуктом. В ходе приготовления капсула внутри устройства прокалывается, и через отверстие проходит горячая вода. Сами по себе капсулы довольно дорогие, особенно если оригинальные, однако капсульные кофемашины сводят к минимуму ручной труд человека. Автоматизация и высокое качество готового кофе — их преимущества.
  3. Чалдовая. Практически та же капсульная машина, однако вместо пластиковых контейнеров в ней используются чалды, пакетики спрессованного кофе. В отличие от аналогов, чалдовые устройства отличаются ускоренным завариванием, а ценник на них удерживается у приемлемого уровня.
  4. Эспрессо-машина. Этакая комбинация рожковой кофемашины и кофемолки. Принцип работы с устройством заключается в засыпании внутрь настоящих зёрен кофе, после чего они перемалываются и перемещаются в холдер. Приборы со встроенной кофемолкой дают возможность использовать разнообразные сорта кофе, однако требуют некоторых навыков по утрамбовке кофе в таблетку.
  5. Автоматическая кофемашина. Даже из самого названия можно сделать вывод, что процесс приготовления напитков в таких устройствах полностью автоматизирован. Выбор крепости кофе и его количества — вот и всё, что потребуется от пользователя. Довольно велики в габаритах, стоят недёшево, однако выполняют свои прямые функции быстро, качественно и без вашего участия.

Самые маленькие модели

Рынок кофемашин перенасыщен различными аппаратами, которые отличаются функционалом и габаритами. Среди всех миниатюрных машин можно выделить несколько самых популярных моделей:

  1. Jura Ena Micro 9 One Touch. Данная модель имеет небольшие габариты и вмещает в себе всего 1,1 л, выдавая 15 бар. Среди положительных функций можно отметить возможность приготовления нескольких видов кофе, автоматическую очистку и промывку системы. Также автомат сообщает о необходимости замены фильтра. В составе машины присутствует кофемолка.
  2. Philips Saeco Xsmall. Эта категория кофемашин представляет собой целую серию устройств, среди которых самой простой считается Steam. Данная мини-конструкция включает резервуар объемом 1 л и выдает давление 15 бар. Также здесь присутствует кофемолка, функция регулировки порций и возможность приготовления двух чашек одновременно.
  3. Nespresso XN 1001-1007. Относительно дешевый товар, который можно приобрести примерно за 100 долларов. Кофемашина является мобильной, так как характеризуется маленькими габаритами (12*23*32 см). Мощность данного устройства достигает 1260 Вт. Она способна вмещать всего 0,7 л воды, а среди функционала присутствует только регулировка порции.

Они подключаются к внешним источникам электричества, таким как аккумуляторы. Ярким представителем этого класса является портативная машина Handpresso. Работает она от обычного прикуривателя, так как предназначается для использования в автомобиле. Среди недостатков можно выделить длительное время нагревания воды. Но если этот фактор для вас не важен, тогда машина является прекрасной альтернативой для водителя.

Белые капсульные кофемашины

Общие советы по выбору капсульных кофемашин читайте тут, а вот тут подробнее расписаны сами капсулы.

Белые кофемашины Nespresso (на фото ниже могут быть другого цвета):

  • Delonghi Lattissima Touch EN 550.W – капсульный молочный автомат на настоящем молоке с сенсорным управлением
  • Delonghi Lattissima+ EN 520.W – аналог с упрощенным механическим управлением
  • Delonghi Nespresso Essenza EN 97.W – самая доступная капсульная Неспрессо, белые только боковины
  • KitchenAid 5KES0503EFP – как по мне, совсем неадекватная доплата за ретро-стиль.

Виджет от SocialMart

Белые кофеварки Tassimo

Здесь наиболее просто – у каждой модели Тассимо есть белая модификация. Например: Bosch TAS1404, Bosch TAS2001 / TAS2001EE, Bosch TAS3204.

Виджет от SocialMart

Белые кофеварки Dolce Gusto

С ними аналогично – у каждой (или почти каждой) модели Дольче Густо есть белая модификация. Например: Krups KP 1002 / KP100210, Krups KP 1101 / KP110110, Krups KP 1201 / KP120110.

Виджет от SocialMart

Как выбрать

Чтобы сделать правильный выбор при покупке мини-кофеварки, необходимо знать определенные нюансы:

  1. Размер изделия — это основной параметр, некоторые пользователи неправильно думают, что такие устройства работают хуже, чем стандартная кофемашина. Благодаря малым размерам, мини-техника отлично помещается в шкафах или занимает скромное место в углу столешницы кухонного стола.
  2. Вкус напитка — он нисколько не хуже, чем сварит любой вариант машины для приготовления кофе. При этом надо учитывать тот факт, что каждый сорт этого благородного напитка нуждается в индивидуальном подходе. В инструкции производители указывают, для какого вида изделие предназначено. Некоторые модели могут использовать несколько сортов кофе.
  3. Качество материалов. Основные требования — это устойчивость к высоким температурам, долговечность и безопасность при эксплуатации. Дешевый пластик при сильном нагревании может выделять неприятный запах, а также летучие вещества, негативно воздействующие на наш организм.

Кроме перечисленных аспектов, есть и чисто индивидуальные особенности различных моделей — электрический вариант или для нагревания на газовой плите. Тщательно изучайте инструкцию, чтобы ознакомиться со всеми нюансами устройства до его приобретения.

Melitta Caffeo Ci E 970-102

Подробный обзорТекущие цены:

Ключевые особенности:

  • Знает правильную последовательность добавления ингредиентов при варке капучино «одним нажатием»: сначала наливает эспрессо потом добавляет в чашку взбитое молоко. Все остальные кофемашины наливают сначала молоко, а потом кофе.
  • При варке латте маккиато можно отдельно запрограммировать объем молочной пены и объем молока.
  • Умеет готовить сразу два молочно-кофейных лакомства одновременно.
  • Совмещенный диспенсер для кофе, молока и воды.
  • Автокапучинатор с отводящим шлангом может сосать молоко из любой емкости, в том числе тетра-пака. При этом в комплекте есть кувшин.
  • Два бункера для зерен с ручным переключением.
  • Возможность увеличить крепость и объем напитка уже после старта помола.
  • 4 пользовательских профиля в дополнения к базовому.
  • Информативный экран, подсветка чашек.

Спорные моменты:

Маленькое чудо

Прежде чем перечислять все характеристики этих оригинальных изделий, мы познакомим вас с уникальным по компактности прибором — мини-кофеваркой Canadiano. Это оригинальное приспособление свободно помещается даже в небольшом женском ридикюле, настолько оно мало. Рассчитана такая походного типа кофеварка на 1 чашку, работает по принципу Pour Over (облить) — самый эффективный и полезный способ заваривания кофе.

Горячая вода просачивается сквозь молотые зерна, которые находятся в специальной воронке. Такой метод используют капсульный вид кофемашин и гейзерная кофеварка, но за ними необходимо ухаживать и технически обслуживать — здесь же надо только промыть фильтр из нержавеющего металла. Основание уникального устройства изготавливается из пород таких деревьев, как белый дуб, вишня, орех и клен.

Пользователю надо установить основание на кружку, затем насыпать молотый порошок и залить его горячей водой — через две минуты комната наполняется чудесным ароматом. Кофе получается довольно крепким с неповторимым вкусом, потому что древесина ореха усиливает крепость, а вишня и клен добавляют своеобразную пикантность. После приготовления устройство промыть под струей воды, и оно снова готово для использования.

Лучшие капсульные кофемашины

Krups KP 100B Dolce Gusto

Krups KP 100B Dolce Gusto – компактная капсульная кофеварка от немецкой компании по производству бутовой электроники Крупс. Вот ее основные технические характеристики:

  • объем бака для воды 0,6 литра;
  • мощность 1 500 Ватт;
  • два режима (капучино и эспрессо);
  • размеры 20 x 38 x 26 сантиметров.

Размеры емкости для жидкости и размеры модели не позволят приготовить сразу много порций напитка. Однако малые габариты позволяют разместить Krups KP 100B Dolce Gusto где угодно: эта кофеварка подойдет даже для маленькой кухни, так как по размерам напоминает графин для воды.

Средняя стоимость Krups KP 100B Dolce Gusto в российских магазинах составляет 2 500 – 3 000 рублей. Один из лучших бюджетных вариантов до 6000 рублей.

Krups KP 100B Dolce Gusto

Bosch TAS 7001EE/7002/7004EE Tassimo

Bosch TAS 7001EE/7002/7004EE Tassimo – современная капсульная кофемашина от известной немецкой фирмы, продукция которой считается одной из самых надежных и качественных. Вот ее основные технические характеристики:

  • объем бака для воды 1 литр;
  • мощность 1 300 Ватт;
  • четыре режима (латте, капучино, эспрессо, латте макиано);
  • размеры 30 x 38 x 27 сантиметров.

Отличительная особенность модели – фактически неограниченное количество рецептов. Программу приготовления можно изменить. Однако делается это не вручную. Для изменения машина имеет считыватель штрих-кодов. Чтобы загрузить новый рецепт, достаточно поднести к ней штрих-код с официального сайта Bosch.

Средняя стоимость Bosch TAS 7001EE/7002/7004EE Tassimo в России составляет 10 000 рублей.

Bosch TAS 7001EE/7002/7004EE Tassimo

Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103

Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103 – хорошая капсульная кофемашина от популярного китайского производителя. Вот основные технические характеристики устройства:

  • объем бака для воды 0,58 литра;
  • мощность 1 200 Ватт;
  • два режима (эспрессо и американо);
  • размеры 10 x 26 x 34 сантиметров.

Главный недостаток Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103 – всего две программы приготовления напитка. Однако он с лихвой перекрывается преимуществом девайса – небольшими размерами. Ширина модели составляет всего десять сантиметров, а длина чуть более двадцати. Это позволяет ее поместить даже на небольшой журнальный столик и существенно облегчает транспортировку.

Средняя стоимость Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103 в России составляет 7 500 рублей.

Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103

Nespresso C30 Essenza Mini

Nespresso C30 Essenza Mini — бюджетная компактная капсульная кофемашина. Вот основные технические характеристики устройства:

  • объем бака для жидкости 0,6 литра;
  • мощность 1 310 Ватт;
  • два режима (эспрессо и лунго);
  • размеры 12 x 25 x 35 сантиметров.

Стоимость Nespresso C30 Essenza Mini составляет от 4 000 до 4 500 рублей, что делает ее доступной практически каждому. Среди плюсов девайса стоит отметить его компактные размеры – разместить машину можно в любом месте квартиры, много пространства она не займет.

Nespresso C30 Essenza Mini

De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation

De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation – функциональная капсульная кофемашина средней ценовой категории. Вот ее основные технические характеристики:

  • объем бака для жидкости 0,9 литр;
  • мощность 1 400 Ватт;
  • четыре режима (латте, капучино, эспрессо и латте макиато);
  • размеры 17 x 25 x 32 сантиметров.

Несмотря на небольшие габариты, эта модель имеет достаточно объемный для своего класса устройств бак для жидкости, обладает приемлемой мощностью, а главное, имеет четыре программы для приготовления кофе.

В настройках можно самостоятельно устанавливать температуру жидкости. Имеется отдельный съемный контейнер для отходов, значительно облегчающий чистку кофеварки.

Средняя стоимость De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation в российских розничных сетях составляет 15 000 – 16 000 рублей.

De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation

Гейзерные кофеварки для дома

Принцип работы этих моделей прост. В нижнюю часть корпуса нужно налить воду и вложить фильтр с молотым кофе. После нагревания кофейная смесь гейзером (отсюда и название) выплёскивается в верхнюю часть.

Есть модели, работающие на электричестве, автономные, которым источник энергии не нужен, и кофейники с возможностью ставить их на плиту.

1. Электрическая гейзерная кофеварка Endever Costa-102

Незатейливая, но качественная модель, которая быстро варит кофе, легко моется и умеет контролировать крепость кофе. Максимальный объём 300 мл — хватит, чтобы сделать две чашки ароматного напитка.

Цена: 2 910 рубля.

2. Электрическая гейзерная кофеварка DeLonghi EMKM.6.B

Модель с металлическим корпусом работает от сети. Воды в резервуаре хватит для приготовления трёх больших чашек кофе. Есть функция автоотключения и поддержания температуры, чтобы напиток долго не остывал. Основание кофеварки совершенно не нагревается — её можно ставить на любую поверхность. Резервуар и крышку легко чистить. Длина сетевого шнура — 0,9 м.

Цена: 4 990 рублей.

Обратите внимание! Все цены действительны на момент публикации подборки. Магазины могут обновлять стоимость товаров в течение дня

Кофемашины Philips Series 4300 и 5400 – ставка на LatteGo, цветной экран и новые рецепты. Тест и обзор

В прошлом году Филипс представил новую платформу, на базе которой были выпущены начальные серии кофемашин – Series 1200, 2200, 3200. Их подробный обзор у меня есть, и я настоятельно советую ознакомиться и с ним, потому что аппаратно новинки – Series 4300 и 5400 – полностью повторяют серию 3200:

Тот же достаточно симпатичный корпус с сенсорной панелью управления на скошенном лбу и с увеличенными ёмкостями: для воды на 1,8 л с доступом спереди, для зерен на 275 грамм с прорезиненной по краю для предотвращения выветривания аромата крышкой, для жмыха на 12 порций.
Та же керамическая кофемолка с плоскими жерновами с плавной регулировкой (для формальности напишу, что степеней 12, как заявлено производителем, но на самом деле регулировка бесступенчатая).
Те же: съемное заварочное устройство (уходящее корнями в историю, но в новой платформе оно теперь располагается за баком для воды), вмещающее от 7 до 11 грамм молотого кофе, водяная помпа ULKA на 15 бар, «круглый» проточный термоблок мощностью 1500 Вт.
Спаренный кофейный диспенсер, под который помещаются чашки высотой до 145 мм.
Тот же капучинатор LatteGo небольшого объема (примерно 250 мл), зато состоящий буквально из двух частей, безо всяких трубок – легко мыть.

Так как перед нами самые старшие модели из продающихся

Что лучше, Nivona Caferomatica 520 или Melitta Solo Perfect Milk?

Во-первых, в заголовок я вынес только модель Caferomatica 520 (да-да, она именно так называется, не «романтика»). Но речь пойдет так же и о Nivona Caferomatica 530, которая отличается от 520-й только:

Серой фронтальной панелью вместо полностью черного цветового решения.
Наличием колесиков сзади днища для более легкого перемещения по столу вперед-назад (нафиг не нужны).
Наличием в комплекте поставки фильтра для воды Claris (нафиг не нужен, недавно писал про фильтры)
Ценой, официальная рекомендованная розничная цена выше на 5000 руб.

То есть, если вам не жизненно важна серая передняя панель, то Nivona 530 не имеет права на жизнь, я считаю.

Но вернемся к сравнению с Мелиттой. Вообще, отчего

1De’Longhi ECAM 22.110


Настоящий хит продаж и лучшая модель на 2018-2019 года по соотношению цены и качества. Это автоматическая эспрессо-кофемашина, для которой подходит как молотый, так и зерновой кофе. Есть интегрированное измельчительное устройство ёмкостью до 250 грамм и с 13-ю уровнями помола. ECAM 22.110 обладает довольно высокой мощностью (1450 Вт) и дисплеем для контроля процесса.

Кофемашина позволяет контролировать уровень насыщенности и температурные показатели готового продукта, регулировать воду и положение диспенсера. Практически всё здесь автоматизировано, исключением является разве что капучино (правда, есть панарелло для получения молочной пенки).

Средняя стоимость: 23 790 рублей.

Плюсы

  • Компактные размеры
  • Стильный внешний вид
  • Удобство в обслуживании
  • Долговечность
  • Подтверждённая отзывами репутация

Минусы

  • Не любит жесткую воду
  • Требуется частая ручная чистка капучинатора
  • Плохая герметичность крышки контейнера с зёрнами

Плюсы и минусы ручных переносных кофеварок: справка редакции Zuzako

Но так ли хороши ручные и миниатюрные кофемашины на одну чашку или всё-таки кофе в них получается не такой насыщенный и вкусный? Давайте разберём основные преимущества и недостатки таких переносных кофеварок.

Преимущества

  1. Основное преимущество заключается в том, что они не занимают много места. А некоторые из них можно брать с собой в дорогу, поход или просто на работу.
  2. Более дорогие модели позволяют делать такой же хороший кофе, как и полноразмерные, а иногда даже и профессиональные кофеварки.
  3. Маленькие модели удобнее мыть или очищать их от остатков кофе. Многие не понаслышке знают, насколько сложно чистить и мыть большие машины, даже если они имеют функцию автоматической очистки.
  4. Нельзя не отметить и простоту использования. Например, чтобы приготовить вкусный кофе с помощью некоторых моделей, достаточно лишь залить в специальную чашу кипяток и нажать несколько раз на кнопку.
  5. Ну и конечно, маленькие аппараты для кофе, как правило, стоят дешевле, так как при производстве на них выделяется меньшее количество материала.
  6. Маленькие, а уж тем более ручные машины не шумят и не издают вообще никаких звуков при приготовлении кофе.

Недостатки

  1. Некоторые из моделей имеют очень ограниченный функционал, например, Wacaco Nanopresso может готовить только эспрессо, а некоторые другие не могут самостоятельно помолоть зерна.
  2. Ручные аналоги большого оборудования не пользуются особой популярностью, они её только набирают. И поэтому найти запчасти или отдать устройство в сервис намного сложнее, а ремонт потребует большего количества времени.

На самом деле найти ещё недостатки довольно сложно, так как если вы приобретаете хорошую портативную кофеварку и не жалеете на неё денег, то качество приготовленного напитка будет таким же, как если бы вы покупали его в кофейне или делали с помощью громоздкого оборудования.

Тестирую кофемолку Wilfa Svart Uniform. Идеальна для фильтра, но может ли молоть для эспрессо? Обзор

Есть две мысли, которыми хочу поделиться перед тем, как перейти непосредственно к обзору и тестированию кофемолки Wilfa Svart Uniform. А именно:

Это первый обзор Wilfa Uniform на русском языке — ситуация обязывает подробно описать все фишки этой модели. Поэтому те из вас, кто давно ждал эту кофемолку на российском рынке, могут немного заскучать в первой части обзора, но мне есть что вам рассказать во второй.
В этом обзоре будет лишь пара неожиданных фактов о кофемолке. Все они будут перечислены в выводе. В остальном моё тестирование скорее просто подтвердит заявленные функции.

Короче говоря, тут не будет каких-то откровений, лайфхаков, разоблачений, недооцененных или переоцененных функций. Вся прелесть Wilfa Uniform в том, что она есть ровно то, чем она кажется. Честная кофемолка

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации