Андрей Смирнов
Время чтения: ~12 мин.
Просмотров: 0

Топ-10 лучших электрических мясорубок bosch: рейтинг 2020 года, обзор характеристик, плюсы и минусы, цены, отзывы

Bosch MFW 67440

Универсальная электромясорубка с идеальным сочетанием надежности сборки, производительности и функциональности. Рыночная цена – около 9,5 тысячи рублей, с учетом акций и скидок можно найти за 7,5 тысяч рублей.

Преимущества модели:

  • Высокая мощность мотора – 700 Вт.
  • Максимальная допустимая загрузка – 3,6 кг продукта в минуту.
  • Использование не только для приготовления мясных и колбасных изделий, но и для подготовки других продуктов – нарезки овощей, терки сыра, дробления орехов.
  • Комплектация большим количеством сменных насадок и дисков для формовки. Материал – нержавеющая сталь – обеспечивает длительный срок службы.
  • Привлекательное оформление.
  • Интегрированное отделение для хранения деталей и кабеля.
  • Стыковочная деталь между двигателем и вращающимся элементом изготовлена из металла.
  • Встроенный тепловой индикатор для блокировки при перегреве. Шнек останавливается и при пиковых нагрузках, для избавления от волокон при переработке жилистого мяса предусмотрен реверсный ход.

В отличие от Bosch MFW 66020, загрузочный поддон выполнен из пластика, но несмотря на этот недостаток в целом покупатели довольны балансом качества и потраченных на приобретение агрегата средств.

№1 – Bosch MFW 68680

Цена: 10 500 рублей

Первое место в нашем рейтинге лучших электрических мясорубок 2020 года занимает обновленная версия модели с предыдущей строчки нашего топа. Перед нами, в целом, все то же самое, в частности мощность и производительность, но чуть более интересный внешний вид и другой набор насадок, которые в свою очередь показывают себя более эффективными в быту.

Очень мощная, эта мясорубка перемалывает даже мясо с жилами играючи, а продуманная эргономика и элементарное управление делают эту модель любимицей всех хозяек. В сравнении с конкурентами девайс практически не склонен к поломкам, вывести из строя эту красавицу будет непросто.

Bosch MFW 68680

Зато если удастся, то жди беды – детали к аппарату стоят немало, а запасных не предусмотрено. Цена на сам прибор так же является его главным недостатком, далеко не все готовы расставаться со столь солидной суммой за мясорубку, но если вопрос стоимости не стоит критически остро, то лучше один раз заплатить побольше, чем потом регулярно тратиться на ремонт и расстраиваться от производительности, далекой от идеала.

Основные критерии выбора

Главный принцип работы электромясорубки заключается во вращении шнека с помощью электродвигателя. Продукт, попадая внутрь, измельчается острыми ножами, проходя через отверстия решеток, превращается в фарш.

Бюджетные модели работают на простом и механическом двигателе. Имеют обычный переключатель и более скудные скоростные режимы, по сравнению с дорогими. Они — более бесшумные и компактные.

Профессиональная или более новая управляются при помощи специального микропроцессора. Небольшая электронная плата, в которой прописан определенный цикл действий. Мощность и производительность, конечно намного выше, но уровень шума тоже высок. Отлично справляется с жилистым мясом и хороша для куриных костей.

Перед тем, как выбрать качественную и хорошую мясорубку, первым делом необходимо ознакомиться с ее функционалом, набором насадок и необходимых частей.

Также выделены важные пункты, по которым нужно ориентироваться при покупке:

  • Материалы. Безопасность работы с продуктами питания и долговечность зависят от того, из чего сделана сама мясорубка. Обычно рабочая часть (ножи, шнеки и сетка) изготавливаются из нержавеющей стали. Стальные изделия служат дольше и из-за своих свойств, не передают никаких примесей пищевым продуктам, с которыми взаимодействуют. Корпус обычно изготавливают из прочного пластика. Соотношение цельнометаллических и пластиковых изделий зависят от цены и торговой марки. По отзывам покупателей, соотношение пластиковых аксессуаров должно быть, как минимум, в два раза меньше металлических у товаров от лучших производителей.
  • Мощность. Влияет на производительность и степень переработки мяса, также на размер кусков. Чем выше, тем лучше электромясорубка справится с более жестким мясом, большим количеством и костями. Поэтому перед тем как покупать, нужно четко понимать, какая оптимальная мощность должна быть у мясорубки. Измеряется в двух параметрах: номинальная (в среднем от 150 до 800 Вт) и максимальная мощность (1500 – 2500 Вт). Нужно учитывать, чем выше мощность, тем громче работает техника, она более габаритная и громоздкая. Поэтому лучше для дома рассматривать модели с показателем номинальной мощности от 150 до 50о Вт.
  • Производительность означает, сколько кг мяса перекрутит устройство в минуту. Средняя величина варьируется от 0.5 до 4.8 кг. Количество перерабатываемого продукта зависит от качества ножей и винтового стержня, мощности мотора и скорости вращения.
  • Безопасность. Защитные механизмы необходимы для обеспечения оптимальной работы и предохранения от выхода из строя бытовой техники. Кнопка реверса (обратного хода) позволяет уберечь от зацикливания ножи в случае попадания жестких жил и твердых кусков. Функция защиты от перегрузок останавливает работу всего устройства в случае перепада электроэнергии или попадания количества мяса выше необходимой нормы.
  • Многофункциональность, которую обеспечивает наличие разнообразных насадок. Помимо стандартных, бывают специальные для колбасных изделий, измельчения овощей, бургер- и фрукто-пресс, а также формы для печенья.

Bosch MFW 68660

Современная электрическая мясорубка со стальными корпусом и поддоном для загрузки. Поставка проходит в широкой комплектации: режущие диски для формовки фарша, сменные насадки для кеббе, пюрирования овощей, приготовления колбасных полуфабрикатов, нарезки продуктов ломтиками разного размера и терки. В отличие от Bosch MFW 68640, в наборе есть шнековая соковыжималка.

Преимущества:

  • Номинальная производительность – 800 Вт, максимальная мощность – 2200 Вт.
  • Для ликвидации застрявших жил есть реверсный ход шнека.
  • Мотор защищен от неполадок системой автоматической блокировки, не допуская перегрева и сверхнагрузки.
  • Прибор перерабатывает до 4,3 кг мяса в минуту.
  • Широкий проем загрузочного отсека позволяет перерабатывать крупные куски продуктов.
  • В корпусной части отведено место для хранения аксессуаров и сетевого кабеля.
  • Мясорубка премиум-сегмента имеет стильный внешний вид и эргономичный дизайн.

Минусы:

  • дороговата.
  • шумно работает.

Рейтинг составлен по статистическим данным интернет-ресурса Яндекс.Маркет. Цель обзора – ознакомить потребителей с самыми популярными мясорубками «Bosch» 2019-го года. Продукция компании – техника, которой можно доверять, проверенно тысячами довольных пользователей. Качественность сборки, долговечные материалы и широкие возможности по мнению покупателей, стоят затраченных денег.

№2 – Bosch MFW 68640

Цена: 12 200 рублей

Наш обзор подходит к концу, остались только самые мощные и продвинутые модели. Эта мясорубка имеет номинальную мощность порядка 800 Вт, но на максимуме она способна выжать все 2200 Вт!

С таким ресурсом порубить можно даже кости, хотя во избежание преждевременных поломок советуем отказаться от подобных экспериментов. За минуту аппарат способен переработать около 4,3 килограмм мяса – такого объема хватит для продолжительного застолья со множеством гостей.

Bosch MFW 68640

Несколько опечалили терки в комплекте – они моментально забиваются и в целом скверно справляются с твердыми овощами вроде огурцов и моркови. Конечно, отдельная терка всегда лучше, и она дома есть практически у каждого, но переплачивать за бесполезный в быту аксессуар тоже не хочется.

№5 – Bosch MFW 3630A

Цена: 7400 рублей

Улучшенная модель мясорубки, ранее попавшей в наш рейтинг лучших на восьмом месте. Основное отличие – значительно более солидная комплектация, тут и шинковка, и терка, и масса всего.

В принципе, если вы из года в год готовите ограниченный набор блюд, то это изобилие может и ни к чему, но для тех, кто не чужд кулинарным экспериментам, такое подспорье нельзя переоценить.

Не самая шустрая, эта мясорубка тем не менее здорово показывает себя с точки зрения переработки максимального количества кусков в фарш – в финальный результат не попадает практически ни один не переработанный кусок. Аппарат можно мыть в посудомойке, но только частично – лоток и толкатель.

Bosch MFW 3630A

№5 – Bosch MFW 3640A

Цена: 9 490 рублей

Bosch MFW 3640A – хорошая универсальная модель. У нее есть два режима мощности, что позволяет выбрать оптимальный. Несмотря на то, что мясорубка целиком (кроме насадок) выполнена из пластика, в отзывах никто не жалуется на поломки. Радует владельцев и простота конструкции – собирается модель за минуту, насадки меняются легко. В комплекте идет понятная инструкция, написанная доступным языком.

Примечательно, что отверстие, из которого выходит готовый продукт, расположено достаточно высоко. Это позволяет с легкостью подставить под него глубокую кастрюлю или другую посуду. В качестве бонуса служит функция реверса. Эксперты и пользователи сходятся во мнении, что значимых минусов у решения нет.

Bosch MFW 3640A

4 Bosch MFW 45020/45120


На четвертом месте модель MFW 45020/45120. Отличает прибор от предыдущих «соседей» по рейтингу быстрая переработка — 2,7 кг продуктов измельчатся всего за 1 минуту. Мощность кухонного гаджета равна 500 Вт.

Пользоваться таким устройством очень удобно даже новичку, ведь здесь всего один режим работы. Имеется два формовочных диска диаметрами 3,8 и 8 мм. Особенно ценная опция для семей с маленькими детьми – низкий уровень шума при работе. Он не превышает 76 децибел. Корпус из пластика прочный, исключается повреждение конструкции в случае удара. Для кулинаров предусмотрены 2 дополнительные насадки – для колбасок и кеббе. Сталь, используемая внутри прибора, устойчива к коррозии. Поломку мясорубки исключит встроенная опция автоматического отключения в случае перегрузки мотора. Для хранения насадок предусмотрено специальное отделение в корпусе прибора, а, значит, на кухне всегда будет порядок!

Пользователи отмечают, что при использовании электрической мясорубки Bosch MFW 45020/45120 фарш получается нежнейший! Радует покупателей и быстрая бесперебойная работа кухонной техники. Не представляет затруднений чистка мясорубки – с этим справится даже неопытный пользователь. Некоторые потребители, правда, не довольны отсутствием возможности менять скорость работы и дорогой стоимостью насадок.

Плюсы:

  • Немецкое качество.
  • Коррозионностойкая сталь.
  • Бесперебойная работа.
  • Низкий уровень шума.
  • Удобное хранение.

Минусы:

  • Дорогие «расходники».
  • Всего 1 скорость.

Мясорубка Bosch MFW 45020/45120

Преимущества и недостатки мясорубок Bosch

Продукция Бош отличается высоким качеством даже на фоне очень серьезных конкурентов. К достоинствам электромясорубок этого бренда относятся:

  • высококачественные материалы, используемые в производстве. Если модель пластиковая, она не имеет никаких посторонних запахов. Материал не растрескивается и не выцветает;
  • безупречная сборка;
  • постоянное внедрение инновационных решений, работа над улучшением дизайна и эксплуатационных характеристик продукта;
  • стильный дизайн;
  • многозадачность. Большая часть моделей имеет разнообразную комплектацию. Благодаря насадкам эти мясорубки вполне способны служить кухонным комбайном;
  • хорошая ремонтопригодность, отлично налаженное сервисное обслуживание. С покупкой запчастей проблем тоже нет.

Из недостатков владельцы отмечают сильный шум устройства, а также высокую цену большей части версий. Последний минус, пожалуй, относительный. Мясорубки Бош многофункциональны, поэтому в одном компактном корпусе таится несколько кухонных девайсов одновременно. Пожалуй, за это стоит и переплатить.

№7 – Bosch MFW 3540

Цена: 5800 рублей

Сбалансированная электрическая мясорубка, которая и мясо порубит без труда в считанные минуты, и лишнего шума при этом не произведет. Стоит отметить превосходную эргономику – интуитивно понятные управляющие элементы расположены именно в тех местах, где их и ожидаешь увидеть.

Разборная конструкция позволяет привести устройство в первозданный вид в короткие сроки, не прилагая излишних усилий при мытье чаши.

Отсутствие реверса вызывает вопросы, а лоток входит в тело аппарата очень туго – хрупким женщинам придется нелегко. Часть продуктов остается не прокрученными, но идеальных вариантов за такую цену и не найти.

Bosch MFW 3540

3 Bosch MFW 67600


Тройку лидеров открывает электрическая мясорубка Bosch MFW 67600, отличительной особенностью которой является высокая мощность — 700 Вт, она позволит равномерно перемолоть 3,5 кг продуктов за минуту.

Помимо экономии времени, пользователи получают ряд ценных опций. Например, система отключения прибора в случае чрезмерного нагревания двигателя. Это избавит покупателя от необходимости замены мотора в случае поломки из-за перегрузки. Мясорубка крепко фиксируется на столе благодаря прорезиненным ножкам. В самой конструкции предусмотрены отсеки для хранения насадок и шнура питания. Это позволит организовать порядок на кухне.

В комплекте выпускается 2 диска с разным диаметром ячеек, что очень ценно для любителей фарша разной степени измельчения. Стильный, лаконичный дизайн подчеркивает хороший вкус владельца.

Покупатели оценили высокую скорость измельчения продуктов и утверждают, что она полностью соответствует заявленной производителем информации. Многие хозяйки говорят, что мясорубка Bosch MFW 67600 одинаково хорошо измельчает такие сложные продукты, как мясные прожилки и рыбные кости. Особенно придирчивые кулинары, тем не менее, отметили малую длину шнура питания и его тяжелое извлечение из корпуса.

Плюсы:

  • Быстро измельчает.
  • Не нужно прикладывать усилий.
  • Хорошо справляется с разными продуктами.
  • Стильный дизайн.
  • Есть защита от перегрева мотора.

Минусы:

Короткий шнур питания.

Мясорубка Bosch MFW 67600

Основные критерии выбора

Принцип работы электромясорубки несложен: мотор вращает шнек. Перемалывание продукта производится при помощи ножей. Далее, проходя через перфорированные решетки, он превращается в фарш.

Относительно недорогие модели оснащены маломощным двигателем, имеют небольшие размеры. Такие модели издают минимум шума. Мощность и производительность профессиональных моделей намного выше, но шума во время работы довольно много. Мощная электромясорубка не только успешно справляется с жилистым мясом, но и с небольшими (например, куриными) костями. Покупать устройство лучше на официальном сайте, чтобы не платить деньги за подделку.

Выбирая девайс, необходимо в первую очередь ознакомиться с его техническими характеристиками, оценить дизайн (по фото или «живьем»)

Рассмотрим более подробно пункты, на которые следует обратить внимание

Материалы

Надежность и безопасность устройства во многом определяется тем, из чего изготовлена мясорубка. Как правило, для рабочей части (сетки, ножей и шнеков) используется нержавейка. Стальные приборы долговечны, материал химически нейтрален по отношению к пищевым продуктам. Корпус может быть стальным или пластиковым.

Мощность

Чем она больше, тем успешнее агрегат справляется с переработкой сырья. Однако выбирать нужно не по принципу «чем больше, тем лучше», а исходить из реальных потребностей. Мощный агрегат довольно «прожорлив» в отношении энергопотребления, имеет большие габариты и вес, работает довольно громко.

Производительность

Этот показатель означает, какое количество исходного сырья девайс способен переработать в течение минуты. Он определяется такими факторами:

  • мощность мотора;
  • частота его вращения;
  • качество изготовления ножей и шнека.

Безопасность

Наличие защитных механизмов обязательно, чтобы техника раньше времени не вышла из строя. Кнопка реверса позволяет избавиться от прожилок, которые наматываются на шнек и мешают работе устройства. Не менее важна и защита от перегрузок. Мясорубка автоматически останавливается при перепадах напряжения или попадании в механизм слишком больших кусков мяса.

Многофункциональность

Она обеспечивается набором насадок. Кроме стандартных перфорированных решеток, отдельные модификации оснащаются разнообразными насадками: для приготовления сосисок, кеббе, колбас, шинковки овощей. Отдельные версии имеют в комплекте форму для печенья и (или) оснащены прессом для выжимания сока.

Bosch MFW 45020 – оптимальное соотношение цены и функциональности

Мясорубка справляется с переработкой разного мяса. Легко измельчает прожилки и хрящики, благодаря достаточной мощности. Устройство способно за минуту произвести до 2, 7 килограмм фарша.

Стандартной комплектации, включающей два диска с перфорацией разного диаметра и специальную насадку для колбасок, хватит для выполнения большинства задач. В модели предусмотрен реверсивный режим прокрутки.

В случае если мотор при большой нагрузке перегреется, сработает автоматическое отключение, что защитит от поломки. В конструкции корпуса есть два отсека: один для кабеля, другой для удобного хранения аксессуаров.

Достоинства:

  • предельная мощность – 1600 Вт;
  • недорогая – 5 тыс. р.

Недостатки:

  • неплотная фиксация пластикового загрузочного лотка;
  • шумная работа;
  • минимальная комплектация.

Bosch MFW 68640

Удобная мясорубка премиум-класса – безотказный помощник для хозяйки. Мощный 800-ваттный зверь поражает своей продуктивностью. За одну минуту прибор способен перемолоть до 4,3 кг продуктов. Габаритная мясорубка выдерживает 10 минут работы без перерыва. Поразительные технические параметры удовлетворят как запросы большой семьи, так и серийного производства.

У модели много достоинств:

  • Крепкий пластиковый корпус, надежный лоток для загрузки из металла, стальные нержавеющие ножи.
  • Расширенная комплектация – в набор вошли измельчитель фарша, 3 терки разной перфорации, диск для шинковки, соковыжималка-пресс, насадки для создания сосисок и сарделек, начинки домашних колбас, готовки кеббе.
  • Модель признана лидером линейки по надежности сборки. Великолепное решение для интенсивного применения, например, в системе общепита. Профессиональная техника для приготовления мясных полуфабрикатов в бытовых условиях.
  • Острые шнеки справляются с мясом любой жесткости и жилистости. При наматывании жил на нож рекомендуется использовать обратный ход для безопасного извлечения волокон.

Пользователи сети оставляют положительные оценки качества помола, отмечают и быстроту обработки. Кроме высокой стоимости – около 11000 рублей, других минусов изделия не обнаружено.

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации