Андрей Смирнов
Время чтения: ~15 мин.
Просмотров: 0

Как пользоваться микроволновкой samsung

Подогрев

Основная функция микроволновки. Приведем несколько шагов. Они помогут разогреть пищу, не повредить и не загрязнить устройство:

  1. В специальную тару для печи поместите блюдо. При вынимании беритесь за края, иначе можно получить ожог.
  2. Проверьте наличие стеклянного подноса внутри устройства, отрегулируйте его позицию.
  3. Поставьте тарелку в центр подноса. Следите за наклоном!
  4. Пищу необходимо накрыть пластиковым колпаком. Он защищает части микроволновой печи от горячих брызг и позволяет еде прогреться равномерно.
  5. Закройте печь.
  6. При помощи таймера задайте время.
  7. Нажмите клавишу старта.
  8. После окончания времени прибор издаст звуковой сигнал.
  9. В специальных рукавицах выньте тару из микроволновки.

Что и как поставить

Часто спрашивают: можно ли ставить предметы на крышку печки? Как говорилось выше, между нижней крышкой устройства и поверхностью коврика должно быть пространство для вентиляции. Если на печь поставить что-нибудь тяжелое, ее ножки будут утопать в коврике, вентиляции нарушится. Поэтому ставить мультиварку или другие тяжелые предметы нельзя.

Устанавливая микроволновку на стиральную или посудомоечную машину, нужно учесть такие нюансы:

  • Сравните глубину печки с шириной бытовой техники, на которую собираетесь ее поставить. Если глубина окажется больше, она будет свисать, что вызовет нарушение вентиляции.
  • Если СВЧ стоит на другой бытовой технике, оно не должно включаться в общую розетку, нужна отдельная. Удлинитель использовать не рекомендуется.

Самым благоприятным соседством для печки считается посудомоечная машина — она практически не нагревается и не вибрирует. Категорически не рекомендуется устанавливать на:

  • телевизоры;
  • над раковинами;
  • на холодильники большой высоты;
  • над газовыми плитами.

Применение лечебной гимнастики

Позиционное головокружение (причины могут быть связаны с остеохондрозом) успешно лечится с помощью гимнастики.

Рекомендуется выполнять следующие упражнения:

  • Наклоны головы вперед и назад.
  • Наклоны головы разные стороны.
  • Острожные вращения головы по часовой и против часовой стрелки.
  • Наклоны головы вперед и назад с задержкой в каждом положении на 10 сек.

Каждое упражнение необходимо повторить по 10 раз, паузы между ними должны быть не менее 10 сек. Лучше выполнять гимнастику перед сном, она не должна вызывать дискомфорт или сильную боль.

Важная функция дверцы микроволновки

Не меньшее внимание во время производства уделяется дверце. В СВЧ-печах дверца является не только декоративным элементом, но еще и выполняет роль своего рода предохранителя

Принцип очень простой: если вы открываете дверцу, срабатывает блокировка и работа агрегатов останавливается. Несмотря на видимую простоту, устройство дверцы довольно непростое, ведь с ним связана безопасная эксплуатация всего аппарата.

Итак, рассмотрим несколько подробнее, как работает дверка микроволновой печи:

  1. Во-первых, производителю необходимо проследить, чтобы дверца и корпус устройства идеально прилегали друг к другу с минимальным углом. Большие зазоры не позволяют использовать устройство. Причина проста: дверь служит своего рода щитом от микроволнового излучения, и если зазор будет достаточно велик, излучение может проникнуть за пределы камеры для приготовления пищи. О том, что такое излучение и какова его опасность, уже давно известно.
  2. Во-вторых, периметр дверцы оснащают дроссельным заслоном высокой частоты. Этот аппарат служит для понижения излучения до приемлемого уровня.
  3. В-третьих, в момент отливки корпуса двери добавляется множество присадок, с помощью которых достигается высокий процент поглощения излучения. Разумеется, нельзя быть полностью уверенным в 100% поглощения излучения, но не стоит сомневаться, что остаточные волны не представляют опасности и значимого вреда для здоровья человека.

Виды грилей и принцип работы

Микроволновые печи используются для размораживания продуктов, подогрева готовой еды или для приготовления различных блюд. Готовить пищу с нуля можно даже в самой простой СВЧ-печи, но оснащенная дополнительными режимами и функциями микроволновка позволяет упростить и ускорить этот процесс, а также дает хозяйкам больше возможностей.

Приготовление продуктов происходит благодаря воздействию излучения сверхвысоких частот. Оно способно проникать внутрь продуктов питания, поэтому процесс готовки происходит быстрее, чем на плите. Помимо гриля, микроволновки часто оснащаются функцией конвекции. Благодаря ей происходит обдув еды потоком горячего воздуха.

Устройство микроволновки с грилем

В СВЧ-печах без дополнительных режимов чаще всего только размораживают и подогревают продукты. Но в них можно приготовить самые простые блюда и полуфабрикаты. Приобретая микроволновку с грилем, ее владелец получает возможность запекать мясные и овощные блюда, делать вкусную выпечку и десерты.

Существует три вида гриля:

  1. ТЭНовый;
  2. Кварцевый;
  3. Керамический.

Перед покупкой стоит разобраться в их различиях и определиться, какой тип выбирать.

Рекомендация! Покупатель всегда может задать любые вопросы о принципе работы и устройстве того или иного электроприбора консультанту в магазине бытовой техники.

ТЭНовый

Отличается от других видом присутствием спирали из металла. Обычно она располагается в верху устройства. Некоторые современные модели оснащены передвижным ТЭНом. Благодаря этому пища прогревается более равномерно и быстро. Однако такие микроволновки будут стоить несколько дороже простых моделей. Преимуществом приборов с ТЭНовым типом гриля является простота их эксплуатации, а также легкий уход за всеми его частями.

ТЭНовый гриль

Кварцевый

В этом варианте функция гриля работает за счет наличия кварцевой лампы, находящейся также в верхней части конструкции. Кварцевая лампа является источником инфракрасного излучения. При этом происходит нагревание продуктов, помещенных в микроволновую печь. Инфракрасный свет считается безопасным для человека.

Поскольку кварцевая лампа по размеру больше ТЭНовой спирали, данный вид приборов имеет увеличенные габариты. Однако она гарантирует достаточно быстрый нагрев и малый расход электроэнергии. Пользователи отмечают, что такой гриль чаще других выдает неравномерно прожаренные блюда.

Устройство кварцевого гриляСтоит знать! Добраться до кварцевого гриля, чтобы помыть его, невозможно, поскольку он огражден от пространства внутренней камеры с помощью специальной решетки.

Керамический

В таких микроволновках существует дополнительный нагревательный элемент. Он обеспечивает работу режимов, при которых еда готовится очень быстро. При такой готовке пища получается сочной и в ней сохраняется большинство полезных веществ. Такой эффект возможен благодаря сильному источнику инфракрасного излучения, которое способно проникать вглубь продуктов питания. За счет этого они быстро и качественно прожариваются.

Керамический гриль

Из недостатков керамического гриля можно выделить гораздо большее потребление электроэнергии.

У всех перечисленных выше устройств есть одна общая часть — это вентилятор, установленный внутри прибора. Он нужен, чтобы разгонять горячий воздух, создаваемый грилем, по всей внутренней камере микроволновки. Благодаря этому также улучшается качество приготовления еды.

Что вредит микроволновой печи

Существует ряд моментов, которые лучше исключить:

  • Не следует включать свч-печь, когда ее дверца открыта.
    Хоть большинство современных моделей не позволят такого, это все-таки не тот
    случай, когда допускается экспериментировать.

  • Не следует активировать печь вхолостую. Это может
    привести к поломке, т.к. микроволны, не отыскав цели, будут возвращаться
    обратно в излучающее устройство. Лучше, чтобы в камере печи всегда стоял
    хоть стакан с водой. Это обезопасит от последствий в случае ошибочного
    холостого включения. Также это послужит подстраховкой для совсем малых
    объемов пищи (к примеру, одного бутерброда).

  • Не следует разогревать продукты внутри герметичных
    сосудов.

  • Не следует разогревать либо варить яйца в скорлупе (за
    исключением специальных яйцеварок). Из-за того, что яичный белок и желток
    прогреваются с разной скоростью, велика вероятность, что яйца взорвутся.

  • Не следует нагревать в данном агрегате продукты с
    алкоголем – может возникнуть небольшой пожар.

  • Не следует посредством свч-печи обжаривать продукты в
    масле (готовить во фритюре), так как масло имеет свойство загораться.

Мифы о СВЧ-печах

— Многие люди держатся утверждения, что железная тарелка может спровоцировать взрыв микроволновки большой мощности. На самом деле, в худшем случае, она вызовет повреждение магнетрона из-за искрения.

— Если долго держать включённой микроволновую печь на большой мощности, она своим мощным электромагнитным излучением может вывести из строя все электроприборы в радиусе нескольких метров. На самом деле, электромагнитное излучение вне рабочей камеры не больше, чем от задней стенки системного блока компьютера, правда вблизи она всё-таки может помешать приёму сигнала сотовым телефоном на близкой частоте. Некоторые модели печей могут создавать помехи Wi-Max, Wi-Fi и Bluetooth.

— Микроволновая печь может вызвать аллергию… на электромагнитные волны.

— Что впервые СВЧ-печь, под названием «Radiomissor», была якобы разработана немецкими учёными во время Второй мировой войны, она даже якобы применялась в действующей немецкой армии, для разогрева продуктов питания, но якобы оказалась небезопасной и от неё отказались (российские сайты при этом ссылаются на зарубежные, а зарубежные — на российские исследования, якобы проведённые в несуществующих российских городах Кинск и Раджастан).

— Микроволны радиоактивны или делают продукты радиоактивными. Это неверно: микроволны относятся к категории неионизирующих излучений. Они не оказывают никакого радиоактивного воздействия на вещества, биологические ткани и продукты питания.

— Микроволны изменяют молекулярную структуру продуктов питания или делают продукты канцерогенными. Это тоже неверно. Принцип действия микроволн иной, чем у рентгеновских лучей или у ионизирующих излучений, и сделать продукты канцерогенными они не могут. Напротив, поскольку приготовление пищи при помощи микроволн требует очень небольшого количества жиров, готовое блюдо содержит меньше перегоревшего жира с измененной при тепловой обработке молекулярной структурой. Поэтому приготовление пищи с помощью микроволн полезнее для здоровья и не представляет для человека никакой опасности.

— Микроволновые печи испускают опасное излучение. Это не соответствует действительности. Хотя непосредственное воздействие микроволн может вызвать тепловое поражение тканей, риск при пользовании исправной микроволновой печью полностью отсутствует. Конструкцией печи предусмотрены жесткие меры для предотвращения выхода излучения наружу: имеются продублированные устройства блокировки источника микроволн при открывании дверцы печи, а сама дверца исключает выход микроволн за пределы полости. Ни корпус, ни любая иная часть печи, ни помещенные в печь продукты питания не накапливают электромагнитное излучение микроволнового диапазона. Как только печь выключается, излучение микроволн прекращается.

Тем, кто опасается даже близко подходить к микроволновой печи, нужно знать, что микроволны очень быстро затухают в атмосфере. Для иллюстрации приведем такой пример: допустимая западными стандартами мощность СВЧ-излучения на расстоянии 5 см от новой, только что купленной печи составляет 5 милливатт на квадратный сантиметр. Уже на расстоянии полуметра от микроволновки излучение становится в 100 раз слабее.

Как следствие столь сильного затухания, вклад микроволн в общий фон окружающего нас электромагнитного излучения не выше, чем, скажем, от телевизора, перед которым мы готовы сидеть часами без всякого опасения, или мобильного телефона, который мы так часто держим у виска. Просто не стоит опираться локтем на работающую микроволновую печь или прислоняться лицом к дверце, пытаясь разглядеть, что происходит в полости. Достаточно отойти от печи на расстояние вытянутой руки, и можно чувствовать себя в полной безопасности.

Набор функций

Функционал обычной микроволновки ограничен двумя основными операциями — это разморозка и разогрев. Режимы работы духового шкафа с СВЧ гораздо шире. В перечень могут входить следующие режимы:

  • конвекция;
  • гриль;
  • пароварка.

Конвекция

Рассчитана на приготовление различных видов выпечки. Технически возможность конвекции реализована установкой на тыльной стенке шкафа специального вентилятора. Во время его работы разогретый воздух внутри циркулирует, что обеспечивает равномерное пропекание выпечки и образование необходимой корочки.

Гриль

Совмещенные режимы гриля и конвекции обеспечивают прожаривание мяса и рыбы. В конструкцию встроен нагреватель тэнового или кварцевого типа. Для равномерного поджаривания и образования румяной корочки продукт вращается на плоском поддоне или вертеле, которым оснащаются приборы с функцией гриля. А в последних моделях может быть система двойного гриля, когда продукт обжаривается с двух и более сторон.

Пароварка

Обработка продуктов паром заслужено считается самой безвредной для содержания витаминов и прочих полезных веществ. Приготовление блюд с пароваркой особенно полезно для сторонников здорового питания.

Допустимые ошибки

Разборка СВЧ-печи

Доступ к деталям и узлам СВЧ-печи открывается после снятия кожуха. Для этого нужно отключить шнур питания от входного разъема, расположенного на задней стенке корпуса, или вынуть вилку шнура из розетки электросети. Затем следует выкрутить винты, находящиеся на задней и боковых стенках печи. Иногда чтобы снять кожух, необходимо открутить винты, расположенные еще и на днище. Снимают корпус, предварительно сдвинув его назад. Если понадобится достать шнур питания, то для этого его отсоединяют от фильтра подавления помех и откручивают винт заземления.

Переднюю панель с блоком управления (БУ) снимают следующим образом:

отключают провода, идущие к БУ, а также откручивают винт заземления;
выкручивают винты крепления передней панели к микроволновке;
осторожно отжав пластмассовые защелки, снимают переднюю панель;
откручивают винты, с помощью которых к передней панели крепится блок управления, и снимают его;
при необходимости, аккуратно демонтируют панель индикации и клавиатуру.

Совет! Последнюю операцию не рекомендуется выполнять при ремонте СВЧ-печей Daewoo из-за большой вероятности непоправимого нарушения внешнего вида изделия.

Чтобы снять дверцу рабочей камеры, необходимо ее открыть и затем аккуратно, стараясь не повредить уплотнитель, достать ограничительную пластину. После этого деталь легко снимается, достаточно только ее слегка приподнять.

После того, как вышедший из строя узел найден, его демонтируют и заменяют исправным, придерживаясь при этом определенной последовательности действий.

Помехоподавляющий фильтр

Чтобы снять фильтр подавления помех, необходимо отсоединить подведенные к нему провода и выкрутить винт, соединяющий его заземление с задней стенкой прибора. Снимают деталь, аккуратно отжав крепящие ее защелки.

Высоковольтные конденсатор и диод

Высоковольтные элементы снимают после того, как будут отсоединены подведенные к ним провода и откручены винты, которые крепят скобу конденсатора и заземляющий провод, идущий от диода к задней стенке прибора.

Магнетрон

После того, как будут демонтированы высоковольтные радиоэлементы (диод, конденсатор), можно приступить к извлечению магнетрона. Для этого откручивают крепежные винты, соединяющие радиолампу с волноводом, и извлекают ее. При этом наконечник магнетрона (штенгель) должен полностью выйти из волновода.

Вентилятор

Демонтаж вентилятора начинают с того, что отсоединяют от него и реле переменного тока все провода. Затем выкручивают крепежные винты и снимают весь узел целиком. После этого нужно достать крыльчатку и открутить винты, присоединяющие вентилятор к воздуховоду.

Высоковольтный трансформатор

Демонтаж силового трансформатора начинают с отсоединения всех подведенных проводов. Затем нужно открутить 4 винта, которыми узел крепится на шасси, и извлечь его.

Блок циркуляционного электромотора

Чтобы извлечь блок циркуляционного электродвигателя необходимо:

  • отсоединить провода, подведенные к электромотору и нагревателю;
  • открутить винты, крепящие блок к полости микроволновки;
  • снять крепления с термистора;
  • отвернуть винты направляющих и достать блок;
  • если не работает вентилятор, установленный на валу электромотора, то его снимают, предварительно открутив имеющиеся гайки;
  • выкрутить винты и достать кронштейн электродвигателя;
  • снять электромотор с кронштейна можно после того, как будут откручены соответствующие гайки.

Подсветка рабочей камеры

Лампу, подсвечивающую рабочую камеру микроволновой печи, можно извлечь после того, как будет откручен винт, крепящий возуховод к магнетрону. Затем нужно отсоединить провода, идущие к лампе, и с усилием нажать на защелки воздуховода. Отсоединив его, извлекают лампу.

Электродвигатель подноса

Чтобы открылся доступ к электродвигателю вращающегося подноса, необходимо:

  • снять поднос;
  • используя плоскую отвертку, аккуратно извлечь поворотную втулку;
  • достать защитную крышку электродвигателя, которая крепится за счет своих пружинных свойств;
  • открутить винты крепления электромотора к печи и снять его.

Микроволновая печь и принцип ее воздействия на продукты

Любая СВЧ печь производится с использованием главных составляющих: магнетрон, излучатель, вентилятор и камера.

Именно последняя и интересует конечного потребителя. Сразу стоит отметить тот факт, что независимо от бренда и цены прибора, камера для разогрева продуктов всегда изготавливается из железных листов.

Только металлическая поверхность способна хорошо отражать микроволны, благодаря чему они

После нажатия на пусковую кнопку магнетрон начинает излучать магнитные волны разной длины. Попадая в «капкан» камеры, они отражаются от стенок и под разными углами проходят через пищу. Впрочем, разогревают продукты не сами микроволны.

Любая материя состоит из молекул. Они, в свою очередь, из положительно и отрицательно заряженных частиц. Проходя через материю, магнитная волна создает электрическое поле и «выстраивает» положительные и отрицательные частицы по разным сторонам.

Как только тарелка поворачивается, волна проходит через материю в другом направлении и частицы снова перестраиваются.

Постоянная смена полюсов вызывает трение между молекулами, которое дает эффект нагрева. При этом продукты в СВЧ-печах начинают прогреваться изнутри.

Потребляемая энергия микроволновой печи

Электроэнергия, которая потребляется микроволновкой — это не что иное, как суммарная мощность, затрачиваемая всеми ее элементами:

  1. Магнетрон (в зависимости от марки) потребляет от 600 до 1150 Вт;
  2. СВЧ + гриль — от 1,5 до 2,7 кВт;
  3. СВЧ + гриль + конвектомат — от 2,5 до 3,5 кВт.

Рассчитать, сколько потребляет выбранная модель микроволновки, достаточно просто.

Рассмотрим, как это сделать на примере использования прибора, с энергопотреблением 1 кВт/час, работающего 5 раз в день по 3 минуты в режиме разогрева:

  1. За одну минуту прибор расходует 16,7 Вт (1000 Вт/60 мин);
  2. За три минуты — 50,1 Вт (16,7×3);
  3. За пять циклов разогрева — 250,5 Вт (50,1×5);
  4. За тридцать дней — 7,515 кВт (250,5×30).

К данному значению следует прибавить около 100 Вт, которые затрачиваются прибором в режиме ожидания.

Как узнать мощность

Производительность магнетрона, как правило, не указывается в сопроводительных документах. В лучшем случае, разработчик дает информацию об использованной марке данного элемента. В современных СВЧ-печах могут применяться три разновидности магнетрона:

  • 2М 213 (600 Вт);
  • 2М 214 (1000 Вт);
  • 2М 246 (1150 Вт).

Большинство производителей указывает суммарную мощность микроволновки по международной классификации — в ваттах (W). Технические характеристики указываются в паспорте к изделию, а также на бирке, расположенной в задней части корпуса.

Настройка мощности

От производительности магнетрона зависит режим работы (разморозка/нагрев) микроволновки, а также скорость приготовления блюда. Во всех современных моделях реализована опция регулировки производительности устройства. Однако конструктивные особенности дискретного магнетрона не позволяют снижать интенсивность излучения. Проблема снижения степени нагрева продукта решена следующим образом: работает магнетрон циклично (включение/отключение) через определенные промежутки времени. В приборах с инверторной технологией регулировка мощности, а, следовательно, и температуры нагрева продукта, производится путем плавного изменения питания магнетрона.

От производительности магнетрона зависит режим работы и скорость приготовления

Регулировка интенсивности нагрева в печах с дискретным магнетроном производится в процентах от полной мощности данного элемента. Например, для приготовления продукта необходимо 10 минут на мощности 50%. Это значит, что магнетрон будет работать циклично 5 минут со 100% производительностью. Основные режимы работы и их назначение:

  • 10% — длительная разморозка, разогрев деликатных продуктов, поддержка температуры после приготовления блюда;
  • 25% — оттаивание и разогрев полуфабрикатов;
  • 50% — приготовление супов, томление продуктов, быстрый разогрев готовых блюд;
  • 75% — приготовление птицы, рыбы, овощей, соусов;
  • 100% — интенсивный режим приготовления.

На что влияют киловатты

Зная значения потребляемой мощности, грамотный потребитель сможет сделать вывод о возможностях СВЧ-печи, потреблении электроэнергии (а значит и о предстоящих эксплуатационных расходах) и нагрузке, которую создает прибор на электросеть. Чем больше киловатт потребляет печь, тем больший объем продукта можно приготовить за один раз. Кроме этого, чем мощней прибор, тем выше:

  • скорость готовки;
  • расход электроэнергии;
  • стоимость микроволновки.

Как влияет режим

От выбранного режима работы зависит, сколько электроэнергии расходует устройства:

  1. В режиме быстрого приготовления прибор затрачивает, в среднем, 1 кВт энергии;
  2. В режиме «Гриль» прибор расходует до 1,5 кВт электроэнергии;
  3. При конвекции данный параметр увеличивается до 2 кВт.

Данные показатели весьма приблизительны. Энергозатраты зависят и от времени, затраченного на приготовление, а время, в свою очередь, варьируется от объема продукта. Излучение способно проникать в продукт на глубину не более 2-3 см, поэтому все, что находится под этим слоем, готовится за счет температуры нагретых участков.

Какой гриль экономичнее

В зависимости от модели, в СВЧ-печках могут применяться два типа нагревательных элементов:

  • ТЭН (трубчатый электронагреватель);
  • кварцевый.

На работу ТЭНа затрачивается от 900 Вт до 2 кВт/час электроэнергии. Кварцевый гриль на порядок экономнее, хотя и требует больших временных затрат для получения «румяной корочки».

Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Максим Иванов
Наш эксперт
Написано статей
129
Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации